在我們平時的日常生活當中，相信很多的朋友們或多或少都有一點胃病的，而且可能一部分朋友們的胃病是因為胃寒而引起的，因此小編提醒這類朋友們一定要好好的把胃養(yǎng)好，下面小編給大家介紹了一些治療脾胃虛寒的食療法，希望對大家有幫助。那么治療脾胃虛寒的飲食方法是什么？脾胃虛寒要怎么調理？

一、脾胃虛寒的治療方法

1、參芪猴頭燉雞

材料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。

功效：補氣、健脾、養(yǎng)胃。猴頭菌又名猴頭菇，適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛。母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。

2、山藥薏仁粥

材料：山藥30克，薏仁30克，粳米20克，小棗5枚，生姜15克。

做法：提前準備薏米和小棗放小盆里用涼水浸泡2小時。一個半小時之后再泡粳米半小時。起鍋燒水，先將薏米和小棗放水里煮上10分鐘(薏米較難熟)。將山藥去皮，切成小丁，姜切成姜米。薏米煮了10分鐘再把山藥、粳米、姜米一起下鍋，水開之后小火煮上1個小時，煮好之后可根據個人喜好或多或少加點糖。

功效：山藥、薏仁是很好的健脾胃的食材，姜溫中散寒，健脾暖胃，中藥中經常姜棗同用，起到調和營衛(wèi)的作用，常喝這款粥可以健脾暖胃。

3、紅棗山藥豬肚湯

材料：紅棗100克、山藥200克、豬肚半個約250克、生姜片10克。

做法：將洗凈切好的大塊豬肚放入裝水的鍋內大火煮1小時后加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后，將紅棗及生姜片一并置入鍋內煮15~20分鐘即可。

功效：山藥性味甘平，具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補虛損、健脾胃的功效。

4、神曲陳皮粥

材料：神曲15克，陳皮10克，大米50克。

做法：將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥。

功效：可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消，惡心嘔吐;胃脘疼痛，噯腐吞酸;脘腹脹滿，大便溏泄，肢軟乏力等。

5、鯽魚羹

材料：活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。

做法：將鯽魚去鱗、鰓和內臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內，再將魚放入油鍋內煎熟，放適量水，燉煮成羹。

功效：可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。

6、二姜豬肚湯

材料：豬肚一副、干姜10克、良姜10克、草果3克。

做法：豬肚一副醋泡去腥洗凈切絲、干姜10克、良姜10克、草果3克，以上四味，再加上蔥姜，一起放入罐內煮熟，放入食鹽3～5克，空腹食用。

功效：主要治療胃寒腹冷，寒從中生，脾胃虛弱，飲食不化，慢性泄瀉，面黃體瘦乏力等癥狀的患者。

二、調理方法

1、日常生活中養(yǎng)成良好的生活習慣，不抽煙少喝酒，一些辛辣食物、油炸食物、碳酸飲料等等要少碰。

2、放松心情，不要出現(xiàn)大喜大悲的情況，并且不要過度勞累。

3、日常生活中注意保暖工作，少吃一些生冷食物。

4、不要胡亂吃鎮(zhèn)痛藥，是藥三分毒，多吃鎮(zhèn)痛藥會導致體質下降，出現(xiàn)脾胃虛寒的癥狀。

5、堅持每天吃飯“八分飽”的保健生活方式。

6、如果出現(xiàn)腸胃不適、消化不良等等的癥狀，一定不能夠掉以輕心，而是應該立即接受治療。

7、每天都要吃早飯，可以適當的喝牛奶或者豆?jié){。

8、減少生氣的數量，否則生氣對于脾胃的傷害非常的大。