糖尿病是越來越常見的一種疾病，患有糖尿病的人平時(shí)飲食方面需要多加注意，避免血糖升高，引起一些健康問題，對于糖尿病人來說，可以吃一些食物幫助改善治療糖尿病，那么治療糖尿病的藥膳有哪些？糖尿病有哪些食療方法呢？下面為大家介紹。

1、治療糖尿病的藥膳

1、筍米粥

功效：可清熱，宣肺，利濕，適用于糖尿病人，也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。

配料：鮮竹筍1個(gè)，大米100克。

制作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。

用法：每日服2次。

2、清蒸茶鯽魚

功效：補(bǔ)虛，止煩消渴，適用于糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。

配料：鯽魚500克，綠茶適量。

制作：將鯽魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。

服法：每日吃1次，淡食魚肉。

3、土茯苓豬骨湯

功效：健脾氣，利水濕，補(bǔ)陰益髓。

配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。

制作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。

用法：每日服1次。

4、菠菜根粥

功效：利五臟，止渴潤腸。

配料：鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米適量。

制作：將菠菜根洗凈，切碎，與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時(shí)，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。

用法：每日服1次。

5、山藥燉豬肚

功效：滋養(yǎng)肺腎，適用于消渴多尿。

配料：豬肚、山藥各適量。

制作：先將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛，稍加鹽調(diào)味。

用法：空腹食用，每日服1次。

2、糖尿病的飲食禁忌

1、少吃多餐，既保證了熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰。

2、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

3、糖尿病人千萬不要限制喝水。

4、除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

5、少吃或者不吃，白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

3、糖尿病前期癥狀

1。多尿。糖尿病患者機(jī)體內(nèi)食物轉(zhuǎn)化為糖的效率下降，導(dǎo)致血液中糖含量升高。身體為了保護(hù)自己，不得不通過尿液排出多余糖分，致使尿量明顯增多。

2?？诳?。排尿增加會導(dǎo)致口干舌燥，這時(shí)不要用含糖飲料解渴，以免增加血液中糖含量，加重病情。

3。體重略減輕。超重是糖尿病的危險(xiǎn)因素，體重略減輕聽起來似乎并非糖尿病的標(biāo)志。其實(shí)，糖尿病引起體重略減輕主要有兩個(gè)原因，一是部分水分從尿液中排出；二是排尿頻繁也會帶走一些熱量。

4。虛弱和饑餓感。高血糖意味著身體調(diào)節(jié)血糖出現(xiàn)了問題，如果吃了高碳水化合物食物（如精米和白面），胰島素會升高，引起血糖迅速下降。這會使人感到虛弱，進(jìn)而渴望獲取更多碳水化合物，導(dǎo)致惡性循環(huán)。

5。持續(xù)疲勞感。持續(xù)疲勞是一個(gè)重要征兆，這可能意味著吃的食物沒有分解或被細(xì)胞利用。由于機(jī)體沒有得到所需要的能量，就會很累。2型糖尿病患者隨著一段時(shí)間內(nèi)血糖水平的升高，這些癥狀往往出現(xiàn)較慢。

6。喜怒無常，脾氣暴躁。血糖異常時(shí)會感覺不舒服，可能變得更加暴躁。事實(shí)上，高血糖還可能出現(xiàn)抑郁癥狀，如覺得很累，不喜歡做事情，不想外出，只想睡覺。

7。視物模糊。在糖尿病的早期階段，因?yàn)槠咸烟窃谘劬Ψe聚，暫時(shí)改變其形狀，導(dǎo)致眼睛不能聚焦。在血糖穩(wěn)定下來后約六至八周，視物模糊癥狀就會消失，眼睛也會自動調(diào)整。需要注意的是，糖尿病早期的此癥狀多不是糖尿病性視網(wǎng)膜病變。

8。傷口愈合慢。糖尿病患者血糖水平升高，免疫功能下降，導(dǎo)致身體自愈能力減弱。

9。腳發(fā)麻。血糖濃度升高后，可能出現(xiàn)輕度神經(jīng)損傷，引起雙腳麻木。

10。更容易發(fā)生尿路和酵母菌感染。尿路和女性私處糖水平升高將成為細(xì)菌和酵母感染的溫床，要警惕反復(fù)感染。