粽子是端午節(jié)的節(jié)令美食，現(xiàn)代人也會(huì)戲稱端午節(jié)為粽子節(jié)，粽子是有糯米為主要物料，天上其它的輔食比如說(shuō)豬肉、花生、紅棗、果脯等等五谷雜糧一起制成的，現(xiàn)在生活富裕了，所以我們可以隨時(shí)吃到粽子，那么，孕婦可以吃粽子嗎？孕婦怎樣吃粽子會(huì)比較好。

1、孕婦怎樣吃粽子健康

從糯米本身來(lái)看，富含維生素B，能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，孕婦是能吃粽子的。

孕婦可以吃粽子，但是仍然有需要注意的地方。因?yàn)轸兆又信疵渍扯雀?，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時(shí)吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。為了健康，不要因?yàn)樨澇远赃^(guò)多。粽子吃多了不太好消化，而且熱量較高，吃太多對(duì)身體并不是很有利哦。

▼孕婦吃粽子的好處和壞處

→吃粽子的好處

從糯米本身來(lái)看，富含維生素B，能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，孕婦是能吃粽子的。

→吃粽子的壞處

粽子多用糯米做成，粘性大，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

▼孕婦適合吃哪種粽子

孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物，那么可以從粽子的原料上動(dòng)動(dòng)腦筋，比如包一些五谷雜糧，還有紅豆、紅薯等對(duì)孕婦有益的食物，粽子一樣能變成健康食品。因體質(zhì)不同，胃酸過(guò)多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會(huì)好一些。

▼孕媽媽健康吃粽

粽子大都由糯米和其他五谷雜糧制成，對(duì)身體無(wú)害，所以孕婦可以吃粽子，但是糯米不好消化，而且熱量較高，所以不宜多吃。孕媽媽吃粽子要注意一下幾點(diǎn)：

→注重高纖

粽子使用的糯米所需消化時(shí)間較長(zhǎng)，胃腸排空需時(shí)較久，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更有益于健康。

→少油低熱量

肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代。

→詳讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示

現(xiàn)在許多包裝粽已經(jīng)開(kāi)始標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分了。營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物與鈉含量，但消費(fèi)者常誤以為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示上的數(shù)據(jù)就是一個(gè)粽子提供的熱量與營(yíng)養(yǎng)素，正確的方法是以每份的重量或每100克與一個(gè)粽子的實(shí)際重量去換算。因此，養(yǎng)成閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的習(xí)慣，購(gòu)買符合個(gè)人需求的粽子，才能讓這個(gè)端午節(jié)既美味又健康。

→食物搭配

端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，因?yàn)轸兆右话阒荒芴峁┝箢愂澄镏械闹魇?、肉類與油脂。建議搭配時(shí)令蔬菜，餐后來(lái)一份水果。

→適量

不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性熱，遇冷凝結(jié)不消化，腹脹.

→貼心提醒

1.吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水，幫助吞咽和消化，有節(jié)制的食用，一次少吃一點(diǎn)，可選擇迷你粽子

2.吃粽時(shí)應(yīng)該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適

3.粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃；4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜

5.有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過(guò)高的粽子。

少吃，選擇健康類粽子，多喝清茶，不吃過(guò)期和發(fā)霉變質(zhì)的粽子。有胃病的人選擇白米粽食用，盡量少蘸糖。

6.食用前需充分加熱至軟。

▼孕婦吃粽子的注意事項(xiàng)

1.粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就“滯”。所以，吃粽子的時(shí)候一餐最好不要超過(guò)一個(gè)，更不要當(dāng)飯吃，頓頓吃，一般來(lái)說(shuō)吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可。

2.早上起床后和晚上臨睡前，最好少吃或不吃。因?yàn)檫@兩個(gè)時(shí)間，胃腸蠕動(dòng)都較白天慢，吃后容易引起消化吸收障礙。

3.空腹吃粽子對(duì)健康有害無(wú)益。食物消化從胃到腸，至少需要6個(gè)小時(shí)，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間，刺激胃酸分泌，很可能導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎患者舊病復(fù)發(fā)。

2、孕婦不能吃哪些食物

1.咸菜

咸菜等腌制類食物很多人都喜歡吃，但里面的鹽成分卻很高，容易引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾??；同時(shí)還會(huì)造成腦細(xì)胞缺氧，孩子記憶力下降，智力遲鈍。

2.油炸

肉類食物雖然含有蛋白質(zhì)，但里面也含有脂肪。在經(jīng)過(guò)油炸之后，很容易轉(zhuǎn)化為氧化脂質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)大腦發(fā)育會(huì)有一定影響。

3.膨化類

膨化食品脂肪含量、熱量都非常高，長(zhǎng)期服用對(duì)身體會(huì)造成影響，尤其對(duì)懷孕期間的女性朋友來(lái)說(shuō)，更是如此。膨化食物里面含有鉛，經(jīng)常食用，會(huì)造成鉛堆積，引發(fā)慢性中毒，對(duì)胎兒智力發(fā)育不利。

4.含鉛類

鉛進(jìn)入人體血液之后，很難排出體外，這對(duì)大腦會(huì)造成很大損害。爆米花、松花蛋里面都含有鉛元素，所以孕媽較好別吃含鉛類食物。

5.含鋁類

油條、油餅吃起來(lái)松軟可口，但里面含鋁量卻很高，經(jīng)常食用會(huì)造成胎兒記憶力下降，反應(yīng)遲鈍。所以孕媽較好少吃油條。像糕點(diǎn)類的食物也要少吃，因?yàn)槔锩婧信荽蚍?，泡打粉里主要成分是碳酸氫鈉和明礬。因此建議孕媽還是少吃或是不吃的好。

6.偏酸類

有的女性在懷孕之后，為了給胎兒提供充足的營(yíng)養(yǎng)，她們每天都攝入多種肉類食品。但是要注意避開(kāi)偏酸的肉類，如果人體長(zhǎng)時(shí)間服用這些酸性肉類會(huì)打破人體本身微堿性平衡狀態(tài)，體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間處在酸性環(huán)境中，將會(huì)造成胎兒大腦反應(yīng)遲鈍。

7.鮮味類

很多人在煲湯的時(shí)候喜歡放味精或是雞精，準(zhǔn)媽媽食用過(guò)多會(huì)影響胎寶寶對(duì)鋅的吸收，而鋅對(duì)寶寶大腦發(fā)育起到關(guān)鍵作用。所以家長(zhǎng)在做菜時(shí)較好別放味精。