寶寶由于消化系統較弱的影響,很容易出現各種不適,因此對寶寶做好養(yǎng)胃工作很重要,而且調理寶寶的消化系統,喝粥是非常不錯的選擇,那么適合寶寶的養(yǎng)胃粥有哪些?寶寶吃哪些粥養(yǎng)胃效果好?適合寶寶的養(yǎng)胃粥有很多,下面就來詳細了解具體情況吧。
1.栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3個、鹽少許。
做法:將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮,煮爛。
功效:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)素。秋天盛產栗子,適量地吃一些,對身體很有好處。栗子雖營養(yǎng)豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。
2.山藥芡實粥
原料:山藥50克,芡實20克,山楂100克,冰糖30克。
做法:芡實加半碗水浸泡24小時,煮軟;新鮮山藥去皮,放進熱蒸籠中大火蒸熟,直到軟爛;把山藥碾成泥,芡實用打漿機打碎;山楂去核切碎,加8倍水小火熬軟,讓汁變濃;山楂湯濾去皮渣,取汁;用山楂汁、山藥泥和芡實漿混合成羹狀,加入糖到酸甜適口;攪勻,分裝成小碗,放冰箱備用;取出后,在室溫下放一會兒,即可食用。
功效:健脾和胃,養(yǎng)血益氣。
3.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
4.牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成??芍苯邮秤靡部筛鶕谖都犹腔螓}。
功效:補益氣津,養(yǎng)胃生肌。
5.山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
6.小米山藥粥
材料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:健脾止瀉,消食導滯。同時也適用于兒童脾胃虛弱,消化不良。
7.南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。
做法:南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
8.山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
9.栗米山藥粥
材料:粟米50克、山藥25克。白糖適量。
做法:粟米用清水洗凈;山藥去皮,洗凈,切小塊備用。鍋置火上,加入適量清水,放入粟米、山藥塊,大火煮沸后,再轉小火煮至粥爛熟,加入白糖攪勻即可。
功效:益脾胃,養(yǎng)腎氣,除煩熱,利小便。
10.香菇雞粥
原料:大米50克,雞胸肉50克,香菇2個,青菜2棵,食用油、蔥、醬油各少許。
做法:將大米淘凈,香茹用溫水泡軟剁碎,雞胸肉剁成泥狀,青菜、蔥切碎。油鍋熱后,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許修油炒入味。把洗凈的大米下入鍋中翻炒數下,使之均勻地與香菇、雞肉等混合。加入適量清水,加蓋熬成粥,熟后再放入碎青菜煮熟即可。
功效:益胃和中,增強體力,溫中益氣,健脾胃。
1、合理添加輔食
初生寶寶味覺尚未發(fā)育,直到開始添加輔助食物,吃五谷、魚肉、蔬果時,舌頭上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺發(fā)育的好壞,對寶寶的食欲有重要影響。因此,寶寶4個月后,媽媽能不能給寶寶合理添加輔食,對培養(yǎng)良好的胃腸功能十分關鍵。
在輔食添加的順序方面:
寶寶第一次添加的輔食,要以易消化吸收的菜湯、面食、米糊為主,以后逐步增加輔食的濃度和品種,適應營養(yǎng)和咀嚼能力發(fā)展的需要。
具體按照這樣的順序:
6個月以后,寶寶會用手抓東西吃,這是寶寶學習如何利用不同肌肉共同完成一個動作的重要發(fā)育過程。可以讓寶寶試著抓小塊面包或餅干吃,再給予小塊水果、蔬菜等;
8個月時讓寶寶吃“手指”食物(即可用手抓的固體食品);對剛剛斷乳的寶寶,半夜里如餓了,可適量進食餅干、蛋糕之類的食品;寶寶12個月時可隨父母吃普通的飲食。
在輔食的次數和能量密度方面:
隨寶寶年齡的增長而增加。6-8個月的健康寶寶保證每日喂輔食2-3次;9-11個月的寶寶是3-4次;12-23個月的寶寶可以增加有營養(yǎng)的零食,如水果,帶花生醬的餅干,每日1-2次。
吃零食的時間應在兩餐中間,不影響下一餐飯。如果一餐的量太少或密度低,應增加就餐次數。避免飲用營養(yǎng)價值低的飲料,如茶水、咖啡、可樂,也應限制寶寶對果汁的攝入量,防止影響營養(yǎng)豐富食物的正常攝入。
2、注意烹調方法
烹制食物一定要適合寶寶的年齡特點。如斷奶后的寶寶消化能力還比較弱,飯菜要做得細、軟、爛;隨著年齡的增長,寶寶的咀嚼能力增強,飯菜加工逐漸趨向于粗、整。
食物色彩、味型的調配也很重要。如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆?jié)鉁?、肉末青豆炒黃鱔末、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等,這些食品會刺激厭食寶寶的食欲。
對不愛吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做菜粥或菜飯,或做菜肉餡,包水餃、餛飩,寶寶就會喜愛吃。
食物還應多樣化,每日都應有肉、禽、魚和蛋,盡可能保證寶寶的營養(yǎng)需求得到滿足。除非使用營養(yǎng)素補充或強化飲食,在此年齡段單一蔬菜飲食不能滿足寶寶的營養(yǎng)需求。
飲食提示:當寶寶生長過快、運動量過大或因其他原因無法從膳食滿足營養(yǎng)需求時,可以讓寶寶補充維生素、礦物質補充劑或強化食品。當寶寶患病時,應增加流質食品,并增加母乳喂養(yǎng)的次數。鼓勵進食軟、易消化、營養(yǎng)豐富的食物,病后應給寶寶喂養(yǎng)比平時更多有營養(yǎng)的食物。
3、鼓勵寶寶多吃對厭食有治療作用的食品
白蘿卜消食、順氣較好。祖國著名醫(yī)書《本草綱目》中記載,蘿卜生吃可止渴、消脹氣,熟食可化瘀、助消化。蘿卜中含有芥子油和淀粉酶,有促進食欲、幫助消化的作用。
番茄也是厭食寶寶的隹品。番茄果肉中含有助消化的檸檬酸、蘋果酸,常吃有開胃作用。食用的方法:將番茄洗凈,搗爛擠汁,每次服半茶杯,1日2次;也可以同蛋炒或做番茄蛋花蔥花湯。
寶寶便秘,請多吃香蕉。香蕉口味好,營養(yǎng)豐富,含有多種維生素、果膠、礦物質等,潤腸作用很明顯。
4、限制吃有礙食欲的食物
對那些營養(yǎng)價值低或有礙消化的食物,如各種含奶油較高的冷飲、可樂型及含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,對厭食寶寶不利,應該少吃或不吃。
5、創(chuàng)造良好的飲食環(huán)境
給寶寶創(chuàng)造愉快的飲食環(huán)境,對寶寶挑食行為,不要施加過多的壓力。爸媽以身作則不挑食,給寶寶做個好榜樣。
由于偏食習慣不同,可鼓勵寶寶多與其他寶寶一起進食,看別的小朋友把自己不愛吃的菜吃得津津有味時,也會有嘗試的欲望。
進餐時,固定寶寶的座位,不要在吃飯時走來走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。
發(fā)揮寶寶與大人的相互作用,幫助寶寶學會規(guī)律進餐,注意讓寶寶在進餐前有饑餓感。
6、不要給寶寶亂吃藥
當寶寶患病的時候,由于心里著急,爸媽常給寶寶吃各種各樣的藥。其實認真分析,你會發(fā)現,有些藥是可以不吃的。
某些退熱藥、抗感冒藥對胃腸道刺激很大,吃藥后不久,寶寶的食欲就明顯下降;
各種鈣制劑補充時間過長或劑量過大,會影響機體對另一些營養(yǎng)素的吸收和利用;
長期服用某些抗菌素,會抑制腸道正常菌群的生長,破壞小腸黏膜的吸收功能,造成寶寶厭食;
服用過量魚肝油,會導致寶寶腹瀉,造成吸收不良,甚至發(fā)生維生素A、D中毒;
某些營養(yǎng)補品,如肥兒靈、稚兒靈等,因糖、脂肪、蛋白質和維生素含量較高,長期過量食用,將使寶寶胃口呆滯、消化不良、腹脹、腹瀉等,導致營養(yǎng)不良。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網一起