高血壓是生活中常見(jiàn)的疾病，不僅需要及時(shí)治療，而且在生活護(hù)理方面也有許多要注意的地方，那么具有降血壓功效的食物有哪些？高血壓患者不能吃什么？具有降血壓的食物有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解這些食物，以及高血壓患者不能吃的食物吧。

1、降血壓的幾種食物

1、菠蘿

從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。

2、荸薺

含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。

3、柿子

柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。

4、芹菜

因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。

5、綠豆

適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。

2、高血壓不能吃什么

1、飽和脂肪酸食物

血壓不平穩(wěn)的人群在平時(shí)生活中一定要特別的注意，對(duì)于一些富含有大量飽和脂肪酸的食物應(yīng)該盡量的避免食物。這類食物非常不利于血管的健康，同時(shí)還會(huì)降低血管壁的韌性，如果經(jīng)常食用的話很有可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高以及各種并發(fā)癥加重。因此像肉類及肉類加工品應(yīng)該盡量的少吃，常見(jiàn)的有牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。

這類食物中還含有大量的脂肪，雖然是高蛋白但其中飽和脂肪酸含量也很高，食用后很容易造成血液中血脂過(guò)高從而誘發(fā)冠心病。

2、刺激性食品

患有高血壓的人群在日常飲食中還要特別的注意，那就是盡量的少吃些各種刺激性食品，這類食物同樣不利于血壓的控制以及并發(fā)癥。比如像咸菜、辣椒等，除此之外還有像含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶等，這些食物通常會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定。生活中刺激性食品有很多，比如像辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料等，這些都是高血壓患者必須要禁止食用的。

雖然說(shuō)這類食物吃的時(shí)候很過(guò)癮，但辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高的重要因素。因此患者的日常飲食應(yīng)該盡量以清淡為主，以此來(lái)穩(wěn)定血壓。

3、忌動(dòng)物油脂

患者除了要特別的注意少吃些脂肪高食物之外，還應(yīng)該特別的注意選擇烹飪的食用油，這也是影響血壓穩(wěn)定的關(guān)鍵因素?；颊咴谶x擇食用油的時(shí)候最好是選用植物油，因?yàn)樵趧?dòng)物油中同樣含有大量的脂肪以及飽和脂肪酸，經(jīng)常用這種油很容易導(dǎo)致血壓升高?？梢哉f(shuō)高血壓患者的生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動(dòng)物油，以此來(lái)控制血壓。

除了動(dòng)物油要控制食用之外，還應(yīng)該特別的注意限制其他富含有飽和脂肪酸的食物，比如像金槍魚(yú)、鰻魚(yú)等，這些食物也要禁忌。對(duì)于高血壓不可以吃什么的問(wèn)題，飽和脂肪酸食物必須要禁止。

4、脹氣食物

高血壓患者在平時(shí)生活中還要注意盡量的少吃些容易導(dǎo)滯脹氣的食物，這類食物同樣十分不利于血管健康。除此之外還要特別的注意遠(yuǎn)離一些重口味的餅干，以免導(dǎo)致血糖以及血壓同時(shí)升高。像番薯、干豆類最容易導(dǎo)致脹氣的食品，因此患者在日常生活中要少吃。

3、高血壓的癥狀有哪些

1.無(wú)任何癥狀表現(xiàn)

高血壓癥狀主要有頭痛、頭暈、頭昏、頭脹等，嚴(yán)重者可表現(xiàn)為氣喘、呼吸困難、浮腫、視力障礙、惡心、嘔吐、偏癱、少尿、胸痛等并發(fā)癥癥狀。但有典型癥狀者不多，很多高血壓均無(wú)癥狀，甚至收縮壓高達(dá)200mmHg以上，臨床無(wú)癥狀或癥狀輕微者也不少見(jiàn)。

2.頭暈

頭暈為高血壓最多見(jiàn)的癥狀。有些是一過(guò)性的，常在突然下蹲或起立時(shí)出現(xiàn)，有些是持續(xù)性的。頭暈是病人的主要痛苦所在，其頭部有持續(xù)性的沉悶不適感，嚴(yán)重的妨礙思考、影響工作，對(duì)周圍事物失去興趣，當(dāng)出現(xiàn)高血壓危象或椎-基底動(dòng)脈供血不足時(shí)，可出現(xiàn)與內(nèi)耳眩暈癥相類似癥狀。

3.頭痛

頭痛亦是高血壓常見(jiàn)癥狀，多為持續(xù)性鈍痛或搏動(dòng)性脹痛，甚至有炸裂樣劇痛。常在早晨睡醒時(shí)發(fā)生、起床活動(dòng)及飯后逐漸減輕。疼痛部位多在額部?jī)膳缘奶?yáng)穴和后腦勺。

4.煩躁、心悸、失眠

高血壓病患者性情多較急躁、遇事敏感，易激動(dòng)。心悸、失眠較常見(jiàn)，失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實(shí)、惡夢(mèng)紛紜、易驚醒。這與大腦皮層功能紊亂及植物神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。

5.注意力不集中，記憶力減退

早期多不明顯，但隨著病情發(fā)展而逐漸加重。因頗令人苦惱，故常成為促使病人就診的原因之一，表現(xiàn)為注意力容易分散，近期記憶減退，常很難記住近期的事情，而對(duì)過(guò)去的事如童年時(shí)代的事情卻記憶猶新。

6.肢體麻木

常見(jiàn)手指、足趾麻木或皮膚如蚊行感或項(xiàng)背肌肉緊張、酸痛。部分病人常感手指不靈活。一般經(jīng)過(guò)適當(dāng)治療后可以好轉(zhuǎn)，但若肢體麻木較頑固，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，而且固定出現(xiàn)于某一肢體，并伴有肢體乏力、抽筋、跳痛時(shí)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，預(yù)防中風(fēng)發(fā)生。

7.出血

較少見(jiàn)。由于高血壓可致動(dòng)脈腦硬化，使血管彈性減退，脆性增加，故容易破裂出血。其中以鼻出血多見(jiàn)，其次是結(jié)膜出血、眼底出血、腦出血等，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在大量鼻出血的病人中，大約80%患高血壓。