相信大家應該都吃過黃瓜,黃瓜是一種非常常見的蔬菜,很多人都喜歡吃,黃瓜的吃法也有很多,既可以做菜又能生吃,還能涼拌黃瓜,那你們知道嗎?食用黃瓜也是有很多要注意的,下面,給大家具體介紹一下吃黃瓜的禁忌,我們一起來看看。
1、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養(yǎng)分的成果。
西紅柿中攝取的維生素C,被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養(yǎng)分的成果。
另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C,那么最好不要和黃瓜同吃了。
2、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。
一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉,所以不宜同食。
特別是對于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。
3、不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉
黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效??纱碳は旱姆置?,產(chǎn)生大量消化酶,可以使人胃口大開。
黃瓜尾部含有較多的苦味素,味素對于消化道炎癥具有獨特的功效
苦味素不僅健胃,增加腸胃動力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。
4、不宜多食偏食
適用量為每天1根(約100克)。此外,黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜
5、一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜
因為腌黃瓜含鹽量高,反而會引起發(fā)胖。特別是有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,都不要吃腌黃瓜。
6、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當水果生吃,不宜過多。黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。此外,生吃不潔黃瓜容易感染細菌,影響身體健康。
農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
8、不宜棄汁制餡食用
黃瓜的營養(yǎng)價值豐富,早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。
黃瓜中含有大量維生素,做餡時,要將黃瓜擦成細絲略微切一下,擠出水,擠出的水不要扔掉,留在盆中備用。
1:保濕補水
肌膚在秋冬季更輕易干燥缺水,天天潔面后,假如用黃瓜切成薄薄一片,用來敷臉,能補充肌膚流失的水分,讓肌膚喝飽水分,肌膚就會水水嫩嫩的哦!
2:祛除色斑
黃瓜對于色斑也有著非常顯著的淡化作用哦!這是因為黃瓜能夠幫助我們的降低肌膚的溫度,從而提高肌膚新陳代謝的能力。當肌膚新陳代謝能力提高之后,自然就能夠清除毛孔中的雜質(zhì),幫助我們祛斑護膚了!
3:控油
油性肌膚的MM,臉上的油脂分泌還是很旺盛,這時假如想控油,還可以用黃瓜來敷臉哦,MM們用洗面奶洗凈肌膚后,用黃瓜薄片敷在臉上二下分鐘后取下,堅持使用,肌膚出油過多的問題就可以得到緩解啦!
4:美白
美白也是MM們的有機護膚重點,假如想變得白凈動人,MM可以天天用黃瓜切片來敷臉,一周過后,你就會看到效果了。
5:細致毛孔
每天堅持使用黃瓜敷臉,還能幫助我們的細致毛孔哦!這個好處,很多女性應該不是很了解吧,但是如果你能夠堅持每天敷20分鐘的黃瓜,那么很快就能看到肌膚的變化了。這是因為黃瓜中含有黃瓜酸,能夠收斂毛孔哦!
6:消除細紋
黃瓜中含有豐富的黃瓜酶,黃瓜酶有非常好的生物活性,對于促進機體的新陳代謝有很大的幫助,用黃瓜敷臉能夠潤澤肌膚和伸展皺紋。
7:緊致松弛的肌膚
快要步入初老的女人們,開始擔心肌膚的老化下垂。其實用黃瓜來敷臉也可以讓你的肌膚緊致細嫩哦,用黃瓜切成薄薄一片,睡前用來敷臉,堅持使用,就會發(fā)現(xiàn)你的皮膚變得越來越年輕了。
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