黃芪是一種比較名貴的中藥，喜歡養(yǎng)生的人可能經(jīng)常會(huì)用到黃芪。那么，黃芪和什么一起煮粥比較好呢？

1、黃芪和百合煮粥

材料：黃芪15克，人參粉3克，百合30克，大米100克，冰糖適量。

做法：先將黃芪洗凈，煎汁去渣，再放入洗凈的大米，人參粉，百合熬至粥熟，再將冰糖放入鍋中，加水適量熬成糖汁，將糖汁慢慢倒入粥中攪拌均勻后即可食用。

功效：適宜于輔助治療老年體衰，五臟虛衰，食欲不振，失眠健忘，體虛自汗，性機(jī)能減退等氣血津液不足病癥。

2、黃芪和薏米煮粥

材料：生黃芪，生薏米，糯米各30克，紅小豆15克，雞內(nèi)金末9克。

做法：將黃芪用水煮半個(gè)小時(shí)，去渣，加入薏米，糯米，紅小豆煮一個(gè)小時(shí)，倒入雞內(nèi)金末。粥熟后分一到兩次溫服。

功效：此粥適宜于輔助治療肝硬化，脾胃虛弱，腹脹，面色無華等癥。

3、黃芪和山藥煮粥

材料：黃芪30克，山藥，薏苡仁各60克。

做法：黃芪洗凈，切段，加水煎汁，去渣取汁500毫升，山藥洗凈，切片，將薏苡仁放入黃芪汁中煮粥，待粥快熟時(shí)放入山藥片，繼續(xù)煮至粥熟即可，可以每天食用。

功效：益氣養(yǎng)陰，適宜于各類型的糖尿病患者食用。

4、黃芪和牛肉煮粥

材料：生黃芪，浮小麥各30克，牛肉，粳米各100克，大棗10枚，山藥15克，食鹽，生姜適量。

做法：先將黃芪，山藥，浮小麥，大棗放入砂鍋中，加水適量，煮30分鐘后撈出渣，加入粳米煮成稀粥，再放入牛肉片和食鹽，生姜，煮至肉熟即可。

功效：益氣固表，調(diào)和營衛(wèi)，止汗;適宜于調(diào)理心氣不攝所致的體虛自汗癥，注意陰虛內(nèi)熱出汗者不宜食用。

5、黃芪和人參煮粥

材料：黃芪，浮小麥各30克，人參10克，五味子6克，粳米90克，白糖適量。

做法：將黃芪，人參切片，放入冷水浸泡半小時(shí)，與五味子，浮小麥一同放入砂鍋煎沸，煎出濃汁后將汁取出，再在藥鍋內(nèi)放入冷水繼續(xù)煎煮藥材，并取汁，然后將第一，二份藥汁合并后分成兩份，早晚各用一份同粳米加水煮粥，待粥熟后放入白糖服用即可。

功效：大補(bǔ)元?dú)?，固表止汗，適宜于調(diào)理勞倦內(nèi)傷，五臟虛衰，心氣不充所致的體虛自汗，心慌氣短等癥。

6、黃芪和木瓜煮粥

材料：黃芪30克，木瓜1枚，陳倉米100克，白糖100克。

做法：將木瓜洗干凈，用清水浸泡后上籠蒸熟，趁熱切刀，陳倉米淘洗干凈，取砂鍋放入清水，木瓜，黃芪，陳倉米，先用大火煮沸，再改用小火煮至粥熟，加入白糖后調(diào)味食用。

功效：補(bǔ)肝益氣，祛濕舒筋，適宜于調(diào)理肝氣不足，脾濕內(nèi)蘊(yùn)所致的吐瀉轉(zhuǎn)筋，濕痹關(guān)節(jié)腫痛，腳氣等癥。

7、黃芪和橘皮煮粥

材料：生黃芪35克，橘皮35克，杏仁25克，粳米100克，紅糖25克。

做法：先將黃芪洗凈，切片，橘皮，杏仁洗凈后烘干或曬干，研制成細(xì)末，粳米淘凈后放入砂鍋，加水適量，先用大火煮沸，加黃芪片拌勻，用小火煨成粥，粥熟時(shí)放入橘皮，杏仁細(xì)末和紅糖攪拌均勻，煨煮至粥沸即可食用，每天早晚分兩次服用。

功效：橘皮理氣健胃，燥濕化痰，黃芪補(bǔ)氣，紅糖溫中補(bǔ)虛，活血化瘀，一起熬粥可以益氣攝血，止咳化痰，可以用調(diào)理產(chǎn)后氣虛不能攝血，肺炎恢復(fù)期脾肺氣虛等癥。

8、黃芪和川芎煮粥

材料：黃芪30克，川芎10克，糯米100克，紅糖，清水適量。

做法：將黃芪，川芎用清水浸軟，糯米淘洗干凈，用清水浸泡2小時(shí)，鍋內(nèi)放入清水，黃芪，川芎，煮沸20分鐘后濾掉藥渣，加入糯米，再熬至粥熟，加入紅糖調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)氣安胎，和血止痛，適宜于調(diào)理孕婦氣虛胎動(dòng)，小腹疼痛，倦怠無力等癥。

9、黃芪粥功效作用

功 效：健脾補(bǔ)肺，益氣升陽，固表止汗。

適 應(yīng) 癥：適用于肺脾氣虛，中氣下陷，表虛不固，汗出異常及平素易感冒等。

粥義解說：黃芪，又名北芪、綿黃芪、炙黃芪、生黃芪，為豆科多年生草本植物黃芪和內(nèi)蒙黃芪的根。

中醫(yī)認(rèn)為，黃芪性味甘、微溫，入脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，托毒生肌之功。本品為補(bǔ)氣諸藥之最，是人們熟知的補(bǔ)氣藥，《本草綱目》言“耆者，長(zhǎng)也，黃芪色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名之”。黃芪為臨床重要的補(bǔ)氣藥，早在《本經(jīng)》中已被列為“上品”藥材，言其“補(bǔ)虛，小兒百病”?！秳e錄》言其“補(bǔ)丈夫虛損，益氣，利陰氣”?！度杖A子本草》言其“助氣長(zhǎng)筋骨，長(zhǎng)肉補(bǔ)血”?！侗静輦湟费云洹耙嬖?dú)?，壯脾胃”，凡勞倦?nèi)傷，脾虛泄瀉，臟器下垂，氣虛血脫，婦女崩漏等，皆可用之。藥理研究表明，黃芪富含糖類、膽堿、葉酸及氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能，提高抗病能力。黃芪有明顯的強(qiáng)壯作用，對(duì)正常心臟有良好的加強(qiáng)收縮的效果，對(duì)中毒或陷于疲勞的的心臟，其強(qiáng)心作用更為顯著。能擴(kuò)張血管，降低血壓。黃芪有持續(xù)的利尿功能，在消除尿蛋白方面有一定療效，當(dāng)代著名中醫(yī)岳美中結(jié)合自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，古方新用，另創(chuàng)一方“復(fù)方黃芪粥”，用于慢性腎炎后期的治療，收效頗為顯著。