秋天慢慢來臨了,孕婦本身就容易犯困,我們生活中很多不同種類的食物,每種食物都有其營養(yǎng)價值,對于孕婦來說,吃什么食物能解秋困呢?下面,給大家具體介紹一下孕婦吃了能解秋困的食物,希望對大家有幫助,我們一起來看看。
多補充水分
我們人體有三分之二是由水構成,并且人體中的各個臟腑也都需要水才能進行基本的運作。所以當你感覺到疲勞的時候多半是由于脫水所導致,因此這個時候最好的抗疲勞方法便是補充水分。喝水除了能夠抗疲勞之外,同時還能促進人體的新陳代謝,從而預防以及治療便秘。如果實在不習慣喝白開水的話,不妨放一些適量的蜂蜜或者檸檬汁,與此同時還能達到提神的功效。建議孕媽媽每天喝2000毫升左右的白開水。
飲食宜清淡
油膩厚味會增加體內的酸性代謝廢物,從而加重困倦,而清淡爽口的食品,吃起來能使人精神愉悅,忘記疲勞。因此,孕媽媽應不吃或少吃辛辣燒烤類的食物,包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講這些食品容易加重秋燥對人身體的危害。適量增加優(yōu)質蛋白質的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。
增加含鎂的食物
雖然說很多食物中都含有鎂,但并不代表我們人體就不需要補充鎂,因為它可以產生能量。特別是在我們感覺到疲倦的時候,適量的補充一些鎂可以讓能量持續(xù)供給從而達到抗疲勞的功效。在所有的食物中,就屬堅果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有較多的鎂,因此對于這些食物孕媽媽可適量多吃。同時對于豆腐以及各種豆制品也千萬不能忽略,因為在大豆制品中也含有大量的鎂元素。
適量吃全谷類食品
在人體出現(xiàn)腦疲勞的時候不妨多吃一些碳水化合物來達到提神的功效。碳水化合物是我們大腦能量的來源,因此孕媽媽在平時可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物,除了能抗疲勞以外,還能穩(wěn)定情緒,有利于睡眠。
補充堿性食物
孕媽媽應多吃蔬菜和水果,如紫甘藍、芹菜、卷心菜、油菜等,這是因為果蔬中的維生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時積存的代謝物盡快排除掉,同時蔬菜和水果為堿性食物,其代謝物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質,驅趕疲勞。此外,菌藻類和奶制品孕媽媽也不能忽略。
以上介紹的各種緩解秋季困乏的飲食,大家可以了解一下哦。希望可以給大家?guī)韼椭丁?
紅燒帶魚
主料:帶魚,蔥,姜
調料:料酒、醬油、糖、雞精、醋
做法:
1.帶魚洗凈,擦干水分,兩面拍上一層薄薄的粉(也可不拍);
2.鍋內熱油,小火逐次放入帶魚,煸至兩面金黃取出瀝油;
3.倒出余油,將帶魚全部放入,放料酒,醬油,糖,加開水沒過魚,放入蔥姜,大火燒開后改中火燒至湯汁見干,加入少許醋顛勻。
木瓜炒蝦球
主料:中型鮮蝦500克,中等大小的木瓜半個,蔥姜少許
調料:鹽、雞精、料酒、小蘇打、雞蛋清、淀粉、色拉油
做法:
1.蝦去頭、殼、蝦線,留尾,從背部入刀,剖至2/3處,放入盆中加少量食用堿,抓洗至蝦仁變白,放置流水下沖洗干凈;
2.吸干蝦仁上的水分,放入碗中,加鹽、雞精、料酒和少許雞蛋清抓勻,加入淀粉再次抓勻。倒入少許色拉油拌勻,放入冰箱腌30分鐘;
3.將木瓜去皮,切方塊備用;
4.鍋內放水燒開,將腌好的蝦仁倒入,即卷即撈,撈出放入冰水,隨后再撈出瀝干水分備用;
5.炒鍋內放少許油,待油燒至三成熱時,下入蔥、姜爆香,放入蝦仁與木瓜,下入少量的鹽與雞精調味,快速翻炒幾下。
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