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紅毛丹有哪些營養(yǎng)價值?紅毛丹有哪些功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:55 紅毛丹水果荔枝清熱解毒

相信大家在平時都沒少吃水果吧,什么芭樂,百香果,楊桃這些比價破少見的水果都吃過,不知道紅毛丹有沒有吃過呢。你知道紅毛丹有哪些營養(yǎng)價值?紅毛丹有哪些功效嗎?今天,就來跟大家講一講紅毛丹有哪些營養(yǎng)價值和功效作用,接下來讓我們一起來看一看吧。

紅毛丹有哪些營養(yǎng)價值?紅毛丹有哪些功效?(1)

1、紅毛丹的介紹

紅毛丹的營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物,多種的維生素和礦物質(zhì),味道酸甜可口,很有荔枝的味道。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì),如磷、鈣等,其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。

1、紅毛丹的營養(yǎng)價值:

1、富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,長期食用可潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強人體免疫力。

2、紅毛丹外觀美,營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,主要品種可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風(fēng)味,可口怡人。

3、紅毛丹富含葡萄糖、蔗糖,還有大量的維生素C、氨基酸、碳水化合物和礦物質(zhì),果肉非常的美味多汁。

4、長期食用可潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì),磷質(zhì)與維他命C。

5、紅毛丹果實營養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

2、紅毛丹的功效與作用:

1、清熱解毒

紅毛丹能清心瀉火,清熱解毒。

2、增強人體免疫力

紅毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖,豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì),能增加人體免疫力。

3、豐富的鈣質(zhì)

紅毛丹含有豐富的鈣質(zhì)和磷質(zhì)。

4、補鐵

紅毛丹含鐵量很高,能改善頭暈、低血壓等。

2、毛丹蝦球

1、材料

大蝦仁10個,紅毛丹罐頭1罐,胡椒鹽1小匙,蛋1個,太白粉1湯匙,美乃滋200g,白芝麻少許

2、做法

1.蝦仁去腸泥洗凈,拭干水分,在背部劃一刀,加胡椒鹽、蛋、太白粉腌10分鐘。

2.起油鍋燒熱,將蝦仁入鍋炸熟至變色并形成蝦球即可。

3.將炸好之蝦球及紅毛丹擺盤,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。

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