白內(nèi)障是眼部疾病的一種，會對健康造成極大的危害，可以通過手術(shù)治療恢復(fù)，但是在生活中也需要做好護(hù)理工作，正確的護(hù)理方式有助于白內(nèi)障的康復(fù)，那么吃什么有利于白內(nèi)障的康復(fù)？哪些膳食對眼睛健康更有利？下面就來詳細(xì)了解對白內(nèi)障疾病有好處的膳食吧。

1、有助白內(nèi)障康復(fù)膳食

【夜明砂淮山粳米粥】

材料：夜明砂10克，淮山30克，菟絲子10克，粳米60克。

做法：將夜明砂、山藥、菟絲子用紗布包好放入鍋內(nèi)，加水2500毫升，煎煮至1500毫升后，去渣后放入粳米、紅糖煮沸，待粳米熟即可。

功效：可以補(bǔ)益肝脾，明目推翳，適用于老年性白內(nèi)障肝脾兩虛，視物昏花，或目生障翳，頭暈，睡眠欠佳的白內(nèi)障患者服食。

【枸杞明目茶】

材料：枸杞250克，甘菊120克。

做法：將上述材料加白蜜入瓷罐盛裝，加水燉1天，去除待晾，每次服食5小勺，用開水調(diào)服。

功效：可以養(yǎng)血涼肝明目，適用于老年性白內(nèi)障，陰血不足，風(fēng)熱上犯，頭目昏花，視物不清，或目生翳障，耳聾耳鳴的人群服食。

【翡翠雞蛋】

材料：雞蛋2個，嫩菊花葉30-50片。

做法：把雞蛋打開，攪散，放鹽少許，把菊花葉洗凈晾干水氣，鍋內(nèi)放油，燒至七成熱，把菊花葉放進(jìn)蛋汁里，兩面沾滿蛋汁，然后一片一片地放進(jìn)油鍋內(nèi)炸，至呈金黃色撈出。

功效：可以滋陰明目，適用于老年性白內(nèi)障陰虛肝旺，視物不清，頭暈?zāi)垦?，咽干口燥的人群服食?

【菊花粥】

材料：秋季霜降前采摘的菊花500克，粳米60克。

做法：將菊花陰干，磨粉備用，將粳米淘洗干凈入鍋內(nèi)煮粥，待粥熟時，調(diào)入菊花粉10克，再煮1-2沸即可。

功效：可以滋養(yǎng)肝血明目，適用于白內(nèi)障肝血虛，視物不清，目生翳障頭目昏花的人群服食。

【玄參燉豬肝】

材料：豬肝500克，玄參15克。

做法：將豬肝洗凈與玄參同人鍋內(nèi)，加水適量，煮1小時，撈出豬肝，切片，鍋內(nèi)放入葵花籽油燒熱，入蔥、姜煸炒，再放入肝片、醬油、白糖、料酒、原湯少許，收汁，勾入芡汁。每次吃100克，每日2次。

功效：可以養(yǎng)肝明目，適用于白內(nèi)障肝陰不足，視物昏花，兩目干澀，咽喉干燥的人群服食。

【枸杞粥】

材料：枸杞子15-20克，糯米50克。

做法：將枸杞子與糯米一起加入500毫升的清水煮粥，煮沸后改用文火燒至米開花湯稠時即可，早晚溫服。

功效：可以補(bǔ)益肝腎，適用于老年性白內(nèi)障肝腎虧虛，兩目干澀，視物昏花，視力減退的人群服食。

2、日常護(hù)眼需知

1、切忌“目不轉(zhuǎn)睛”，自行注意頻密并完整的眨眼動作，經(jīng)常眨眼可減少眼球暴露于空氣中的時間，避免淚液蒸發(fā)，緩解眼睛干澀和疲勞，保護(hù)眼睛的角膜。

2、不吹太久的空調(diào)，避免座位上有氣流吹過，并在座位附近放置茶水，以增加周邊的濕度。

3、多吃各種水果，特別是柑桔類水果，還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對減輕眼睛干燥也有幫助。

4、保持良好的生活習(xí)慣，睡眠充足，不熬夜。

5、避免長時間連續(xù)操作電腦，注意中間休息，通常連續(xù)操作1小時，休息5～10分鐘。休息時可以看遠(yuǎn)處或做眼保健操。

6、保持良好的工作姿勢，保持一個最適當(dāng)?shù)淖藙荩闺p眼平視或輕度向下注視熒光屏，這樣可使頸部肌肉輕松，并使眼球暴露于空氣中的面積減小到最低。

7、調(diào)整熒光屏距離位置，建議距離為50-70厘米，而熒光屏應(yīng)略低于眼水平位置10-20厘米，呈15-20度的下視角。因?yàn)榻嵌燃熬嚯x能降低對屈光的需求，減少眼球疲勞的幾率。

8、如果你本來淚水分泌較少，眼睛容易干澀，在電腦前就不適合使用隱形眼鏡，要戴框架眼鏡，或者可以考慮做近視矯正手術(shù)。在電腦前配戴隱形眼鏡的人，也最好使用透氧程度高的品種。

9、40歲以上的人，最好采用雙焦點(diǎn)鏡片，或者在打字的時候，配戴度數(shù)較低的眼鏡。

10、如果出現(xiàn)眼睛發(fā)紅，有灼傷或有異物感，眼皮沉重，看東西模糊，甚至出現(xiàn)眼球脹痛或頭痛，休息后仍無明顯好轉(zhuǎn)，那就需要去醫(yī)院詳細(xì)檢查了，千萬不要隨便在藥店里買一些藥水使用。隨意使用眼藥水，可能會不對癥，更有可能會因?yàn)檠鬯幩牟涣挤磻?yīng)，反而加重了眼睛的疾病，或者耽誤了最佳的治療時機(jī)。