保養(yǎng)身體是每個(gè)人經(jīng)常會(huì)做的事情，不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的變換就放棄，不管是什么季節(jié)，都有各自的保養(yǎng)方法，那春季的時(shí)候如何護(hù)肝呢？肝臟是人體最重要的器官之一，那在春季的時(shí)候，該如何呵護(hù)肝臟呢？下面，給大家具體介紹一下春季護(hù)肝的方法。

1、春季如何呵護(hù)肝臟

1、充足睡眠是保障

現(xiàn)代人工作壓力大，多喜熬夜或被迫熬夜，這種行為非常不利于養(yǎng)肝。“人臥則血?dú)w于肝”，按時(shí)就寢、充足睡眠是最好的保肝良藥。睡眠期間包括肝細(xì)胞在內(nèi)的所有細(xì)胞開始自我修復(fù)，靜臥可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營(yíng)養(yǎng)的供給，這有利于肝細(xì)胞修復(fù)和再生。因此，長(zhǎng)期熬夜會(huì)造成肝臟長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)缺乏，細(xì)胞修復(fù)效率降低，最終由于肝臟負(fù)荷過重而引發(fā)肝功能異常、脂肪肝等肝腎疾病。

曾有調(diào)查表明：持續(xù)半年夜里12點(diǎn)以后睡眠，且睡眠不足6小時(shí)者，肝功能異常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10%以上。我們說，健康成年人每天至少保持7小時(shí)睡眠，肝病患者每天至少要有8小時(shí)睡眠時(shí)間。晚11時(shí)到凌晨3時(shí)是最重要的睡眠時(shí)間，這個(gè)時(shí)段的睡眠一定要保證。在不得不熬夜時(shí)，事前、事后做好準(zhǔn)備和保護(hù)工作是十分必要的，至少可以把熬夜對(duì)身體的損害降到最低。比如，晚餐應(yīng)多吃富含維生素A、C、B族和蛋白質(zhì)的食物，如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。熬夜過程中應(yīng)注意補(bǔ)充水分。熬夜后最好“把失去的睡眠補(bǔ)回來”。

2、規(guī)律飲食不可少

規(guī)律的飲食、良好的脾胃功能是保肝基礎(chǔ)。脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令，肝的功能偏亢，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木、脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。如經(jīng)常出現(xiàn)飲食不規(guī)律、飲食無度或暴飲暴食，則易損傷脾胃，所以春天養(yǎng)脾胃和養(yǎng)肝同樣重要。

在飲食方面要考慮春季陽氣初生的特點(diǎn)，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味，應(yīng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品。草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等都不錯(cuò)，食品則選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等為宜。唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣”，這樣做的好處是能補(bǔ)益人體的脾胃之氣。五味入五臟，如酸味入肝，甘味入脾，咸味入腎等。若多吃酸味食品，能加強(qiáng)肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會(huì)大大傷害脾胃之氣。有鑒于此，在春天，人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過旺;而甜味的食品入脾，能補(bǔ)益脾氣，應(yīng)多吃一點(diǎn)。

3、情志調(diào)適很重要

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們工作壓力越來越大，情緒容易波動(dòng)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代社會(huì)，這種情況尤其顯著。肝喜條達(dá)而惡郁抑，肝主疏瀉、調(diào)暢氣機(jī)的功能，抑郁、暴怒最易傷肝。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉的好心態(tài)，盡量避免七情過于激動(dòng)而影響思想清靜。同時(shí)要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時(shí)，借陽氣上升、萬物萌生、人體新陳代謝旺盛之機(jī)，通過適當(dāng)調(diào)攝，使春陽之氣得以宣達(dá)，代謝機(jī)能得以正常運(yùn)行。

春季人們極易上火，如小便發(fā)黃、便秘、頭暈、舌苔黃。內(nèi)火可以引來外感，春溫最常見，感冒、肺炎、流腦患者增多。由于人們的肝氣升發(fā)，還會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)。如脾胃病、肝炎和心肌梗塞等病人，在這個(gè)季節(jié)最容易發(fā)病。春天肝火上升，使虛弱的肺陰更虛，肺結(jié)核會(huì)乘虛而入;此外，人體神經(jīng)調(diào)節(jié)激素變化，更會(huì)引起精神病的復(fù)發(fā)。故此，“春宜養(yǎng)肝”對(duì)原本就有基礎(chǔ)病史的患者更為重要。

2、春季養(yǎng)肝吃什么

1、蔥、蒜、青椒

春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī)，此時(shí)可多吃點(diǎn)辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可對(duì)抗腫瘤，起到防癌作用。

蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進(jìn)食欲。另外，蔥、蒜中含有的微量元素硒，對(duì)胃腸道腫瘤也有不錯(cuò)的防治作用。

2、香椿

香椿被稱為“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風(fēng)除濕、止血利氣、消火解毒的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及臨床經(jīng)驗(yàn)也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補(bǔ)血、舒筋。

3、大紅棗

春天是生發(fā)的季節(jié)，因此要?dú)庋獌赏?，平時(shí)要多吃一些大紅棗。

尤其是女性，春天吃大紅棗補(bǔ)血，可以讓臉色更加的紅潤(rùn)，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

4、豆芽菜

春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對(duì)抗春季上火現(xiàn)象。

芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

5、金針菇

金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。

它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對(duì)老年人很有益。

6、菠菜

菠菜是春季的時(shí)令蔬菜，具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C等，對(duì)于保護(hù)肝有著很好的作用。