大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 解酒的常見誤區(qū)有哪些?解酒應(yīng)該避開的誤區(qū)有哪些?[圖]

解酒的常見誤區(qū)有哪些?解酒應(yīng)該避開的誤區(qū)有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 22:19 解酒喝酒腸胃

人都是群居動(dòng)物,我們都不能直接脫離這個(gè)社會(huì),獨(dú)自生存,大家就是在互相交際中形成了關(guān)系網(wǎng),有了關(guān)系那么相互交流應(yīng)酬就是必不可少的,在中國(guó)的酒桌文化就是最常見的一種交流方式,喝多了就會(huì)需要解酒,那么,解酒的常見誤區(qū)有哪些?解酒應(yīng)該避開的誤區(qū)有哪些?

解酒的常見誤區(qū)有哪些?解酒應(yīng)該避開的誤區(qū)有哪些?(1)

1、解酒的常見誤區(qū)

吃解酒藥:吃藥速度追不上酒精

酒喝入腸胃后,不到5分鐘就能進(jìn)入血管,迅速擴(kuò)散到全身,酒精流經(jīng)之處——肝、胃、心臟、大腦均可造成損害。吃“解酒藥”時(shí),酒精早已進(jìn)入血液,解酒藥來(lái)不及發(fā)揮作用。即使喝完酒立即吃解酒藥,藥物的吸收速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上酒精擴(kuò)散速度。

濃茶解酒:大大加重心臟負(fù)荷

濃茶和酒兩者合在一起會(huì)大大加重心臟的負(fù)荷,可引起心律失?;蛐墓δ懿蝗?,因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后,90%以上被肝臟的乙醇脫氫酶氧化為乙醛,再被乙醛脫氫酶氧化為乙酸,最后被腎臟排出。此過(guò)程一般需4~6小時(shí)。飲酒后飲茶,可促使尚未氧化的乙醛過(guò)早進(jìn)入腎臟,而乙醛對(duì)腎臟有損害作用。

喝醋解酒:加重刺激胃腸黏膜

人大量飲酒后,由于酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激,可使胃和十二指腸充血,胃酸分泌增加,同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)喝醋,不僅加重對(duì)胃腸黏膜的刺激,更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。

汽水解酒:易致急性胃腸炎

汽水對(duì)人的胃腸有損害,會(huì)刺激胃黏膜,減少胃酸分泌,影響消化酶產(chǎn)生,甚至?xí)?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣?;加心c胃病的人,在醉酒后大量喝汽水,可能會(huì)造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人,酒后喝汽水,可導(dǎo)致血壓迅速上升。

摳喉催吐:當(dāng)心嘔吐物引窒息

一些人喝多了之后就到洗手間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但醫(yī)學(xué)專家指出,這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”,極易引起急性胰腺炎。摳喉嚨催吐雖可起到一定的醒酒作用,但一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行,因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息。其次,劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高,除易引起胃出血外,還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。

酒前喝酸奶:目前尚無(wú)科學(xué)依據(jù)

有人說(shuō),酒前喝一大杯酸奶或牛奶,就能起到保護(hù)腸胃的作用,再喝酒就不會(huì)傷身,也不容易醉了,于是就無(wú)所顧忌地大喝特喝。但是,喝酒前喝牛奶、酸奶是否能保護(hù)身體的說(shuō)法,目前還沒(méi)有科學(xué)根據(jù),不要以為喝牛奶就會(huì)給胃穿上保護(hù)甲,少量飲酒或不喝酒才是保護(hù)身體的“正道兒”。

正確解酒之道

1、選擇正確下酒菜

在選擇下酒菜時(shí),不妨做些豆腐類食物,因大豆蛋白中豐富的半脫氨酸能促進(jìn)酒精的代謝分解,從而促進(jìn)乙醇迅速排泄。還可用蜂蜜代替糖類加入菜中,蜂蜜中一種特殊的果糖能促進(jìn)乙醇的分解,來(lái)減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。值得注意,下酒菜中最好不要用海鮮,海鮮和啤酒同食,易產(chǎn)生過(guò)多尿酸,形成結(jié)石、引發(fā)痛風(fēng)。

2、用蔬菜和水果解酒

飲酒后,可吃些蔬菜與水果解酒??沙孕┡c醋涼拌的白菜,喝些生白蘿卜、荸薺、甘蔗、芹菜等榨成的汁,如芹菜汁可緩解酒后面頰潮紅、頭部脹痛的癥狀。還可吃些緩解酒后反胃、惡心的新鮮葡萄;能清熱醒酒、促進(jìn)食欲的橄欖;能減輕心悸、消除胸悶癥狀的香蕉;能減輕酒后頭暈的西紅柿汁等等。此外,還可將綠豆、紅小豆、黑豆加甘草煮爛連豆帶湯喝下,來(lái)緩解癥狀。

3、利用中藥來(lái)解酒

如用適量能解肌退熱、生津的葛花煎湯飲服,解酒效果尤佳。還可口含少許能溫中止嘔、有著“嘔家圣藥”之稱的生姜來(lái)止嘔。

科學(xué)解酒良方

蔬菜類:

1、食生蘿卜,可起到醒酒之效。

2、取馬蹄(荸薺)10個(gè),洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。

水果類:

1、取鮮橙3~5個(gè),洗凈不去皮,榨汁飲服,或食服。

2、吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,也可解酒。

主食類:

1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。

2、醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。

2、怎樣解酒最靠譜

1、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。研究指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。

另外蜂蜜還有催眠作用

2、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖,能促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

3、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。

同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。

4、柚子——酒后口氣

李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

5、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

6、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。

10、茶葉——酒后昏睡

酒后泡一杯濃茶,然后加入一些些檸檬汁進(jìn)入,變成略帶酸性的茶,這個(gè)對(duì)于醒酒很有效果,因?yàn)椴枞~中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現(xiàn)象有療效。

11、牛奶——保護(hù)胃黏膜

喝多了,如果身邊沒(méi)有什么方法解救,可以去便利店購(gòu)買一小盒純牛奶,這樣喝下去,牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,緩解對(duì)酒精的吸收。

12、豆腐解酒法

豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用,飲酒多時(shí),吃一個(gè)以豆腐為原料的菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群