人都是群居動(dòng)物，我們都不能直接脫離這個(gè)社會(huì)，獨(dú)自生存，大家就是在互相交際中形成了關(guān)系網(wǎng)，有了關(guān)系那么相互交流應(yīng)酬就是必不可少的，在中國(guó)的酒桌文化就是最常見的一種交流方式，喝多了就會(huì)需要解酒，那么，解酒的常見誤區(qū)有哪些？解酒應(yīng)該避開的誤區(qū)有哪些？

1、解酒的常見誤區(qū)

吃解酒藥：吃藥速度追不上酒精

酒喝入腸胃后，不到5分鐘就能進(jìn)入血管，迅速擴(kuò)散到全身，酒精流經(jīng)之處——肝、胃、心臟、大腦均可造成損害。吃“解酒藥”時(shí)，酒精早已進(jìn)入血液，解酒藥來不及發(fā)揮作用。即使喝完酒立即吃解酒藥，藥物的吸收速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上酒精擴(kuò)散速度。

濃茶解酒：大大加重心臟負(fù)荷

濃茶和酒兩者合在一起會(huì)大大加重心臟的負(fù)荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝臟的乙醇脫氫酶氧化為乙醛，再被乙醛脫氫酶氧化為乙酸，最后被腎臟排出。此過程一般需4～6小時(shí)。飲酒后飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過早進(jìn)入腎臟，而乙醛對(duì)腎臟有損害作用。

喝醋解酒：加重刺激胃腸黏膜

人大量飲酒后，由于酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激，可使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)喝醋，不僅加重對(duì)胃腸黏膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。

汽水解酒：易致急性胃腸炎

汽水對(duì)人的胃腸有損害，會(huì)刺激胃黏膜，減少胃酸分泌，影響消化酶產(chǎn)生，甚至?xí)?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣?；加心c胃病的人，在醉酒后大量喝汽水，可能會(huì)造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，酒后喝汽水，可導(dǎo)致血壓迅速上升。

摳喉催吐：當(dāng)心嘔吐物引窒息

一些人喝多了之后就到洗手間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后感覺好受一些，甚至可以繼續(xù)喝酒。但醫(yī)學(xué)專家指出，這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”，極易引起急性胰腺炎。摳喉嚨催吐雖可起到一定的醒酒作用，但一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行，因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息。其次，劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高，除易引起胃出血外，還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流，引發(fā)急性胰腺炎等急癥。

酒前喝酸奶：目前尚無科學(xué)依據(jù)

有人說，酒前喝一大杯酸奶或牛奶，就能起到保護(hù)腸胃的作用，再喝酒就不會(huì)傷身，也不容易醉了，于是就無所顧忌地大喝特喝。但是，喝酒前喝牛奶、酸奶是否能保護(hù)身體的說法，目前還沒有科學(xué)根據(jù)，不要以為喝牛奶就會(huì)給胃穿上保護(hù)甲，少量飲酒或不喝酒才是保護(hù)身體的“正道兒”。

正確解酒之道

1、選擇正確下酒菜

在選擇下酒菜時(shí)，不妨做些豆腐類食物，因大豆蛋白中豐富的半脫氨酸能促進(jìn)酒精的代謝分解，從而促進(jìn)乙醇迅速排泄。還可用蜂蜜代替糖類加入菜中，蜂蜜中一種特殊的果糖能促進(jìn)乙醇的分解，來減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。值得注意，下酒菜中最好不要用海鮮，海鮮和啤酒同食，易產(chǎn)生過多尿酸，形成結(jié)石、引發(fā)痛風(fēng)。

2、用蔬菜和水果解酒

飲酒后，可吃些蔬菜與水果解酒?？沙孕┡c醋涼拌的白菜，喝些生白蘿卜、荸薺、甘蔗、芹菜等榨成的汁，如芹菜汁可緩解酒后面頰潮紅、頭部脹痛的癥狀。還可吃些緩解酒后反胃、惡心的新鮮葡萄;能清熱醒酒、促進(jìn)食欲的橄欖;能減輕心悸、消除胸悶癥狀的香蕉;能減輕酒后頭暈的西紅柿汁等等。此外，還可將綠豆、紅小豆、黑豆加甘草煮爛連豆帶湯喝下，來緩解癥狀。

3、利用中藥來解酒

如用適量能解肌退熱、生津的葛花煎湯飲服，解酒效果尤佳。還可口含少許能溫中止嘔、有著“嘔家圣藥”之稱的生姜來止嘔。

科學(xué)解酒良方

蔬菜類：

1、食生蘿卜，可起到醒酒之效。

2、取馬蹄(荸薺)10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。

水果類：

1、取鮮橙3～5個(gè)，洗凈不去皮，榨汁飲服，或食服。

2、吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘，吃梨飲水，也可解酒。

主食類：

1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。

2、醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

2、怎樣解酒最靠譜

1、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。研究指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

另外蜂蜜還有催眠作用

2、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。

同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。

4、柚子——酒后口氣

李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

5、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

6、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

10、茶葉——酒后昏睡

酒后泡一杯濃茶，然后加入一些些檸檬汁進(jìn)入，變成略帶酸性的茶，這個(gè)對(duì)于醒酒很有效果，因?yàn)椴枞~中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現(xiàn)象有療效。

11、牛奶——保護(hù)胃黏膜

喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購(gòu)買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。

12、豆腐解酒法

豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用，飲酒多時(shí)，吃一個(gè)以豆腐為原料的菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。