現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季了，我們發(fā)現(xiàn)很多地方的柿子已經(jīng)開始成熟了，秋季吃柿子是很好的，而且柿子的味道是很多人非常喜歡的，但是柿子不能吃太多，而且要將柿子放熟了后再吃，要不然會(huì)很澀口，那寶寶一歲可以吃柿子嗎？寶寶一歲吃多少柿子合適？

1、一歲可以吃柿子嗎

寶寶一歲的時(shí)候已經(jīng)可以吃柿子了，但是柿子性寒，寶寶最好少吃，如果不是寶寶非常想吃的話，盡量等寶寶更大一些再讓寶寶吃。

并且6個(gè)月前的寶寶由于腸胃功能尚未發(fā)育完全，牙齒也沒有長(zhǎng)出，是一定不能吃柿子的，否則會(huì)影響寶寶的身體發(fā)育、刺激寶寶的腸胃，給寶寶造成一些不適。

2、一歲吃多少柿子合適

寶寶一歲的時(shí)候吃柿子最好不要超過50克（即一個(gè)雞蛋大?。⑶也灰颂焯斐?，一星期不要超過2次，即便是孩子長(zhǎng)到五六歲了，每天吃柿子的量也最好不要超過2個(gè)。

柿子中含有單寧，單寧物質(zhì)容易在腸胃內(nèi)形成小的結(jié)塊沉淀，如果吃多了柿子就會(huì)不利于消化；而且柿子屬于寒性食物，吃多了不利于脾胃健康，容易拉肚子。

3、一歲寶寶能吃什么柿子

一歲寶寶吃柿子一定要選擇肉軟、紅透了的柿子，因?yàn)樯磷又械镊匪岷勘仁焓磷又懈?，寶寶吃了不利于健康?

而且柿子也有脆柿子和軟柿子的區(qū)別，一定不要給一歲寶寶買脆柿子吃，因?yàn)橐粴q寶寶的牙齒還比較稚嫩，長(zhǎng)得快的可能有10顆牙齒了，長(zhǎng)得慢的才2-3顆牙齒，牙齒功能還不完善，吃脆柿子很難完全咀嚼，不利于消化。

4、寶寶吃柿子一定要扒皮

一歲寶寶吃柿子的時(shí)候，一定要把柿子皮扒掉，可以拿開水燙一下，這樣很容易扒掉皮。

之所以要扒皮是因?yàn)橐粴q寶寶吃柿子時(shí)柿子皮很容易卡在嗓子里面，造成嘔吐；而且柿子皮上的農(nóng)藥很難洗干凈，寶寶吃進(jìn)肚子里面會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面的影響；再加上柿子中的鞣質(zhì)多存在柿子皮上，無論成年人小孩都需要扒皮來吃柿子。

5、柿子的催熟方法

1、找個(gè)干凈沒破損的容器，把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多的話，選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中，比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右時(shí)間差不多就可以食用了。

2、白酒擦拭法。準(zhǔn)備一小碗白酒，一塊布。用不沾白酒均勻涂抹到柿子身上，然后將柿子放到密封的容器中進(jìn)行存放一個(gè)星期左右。這樣青澀的柿子就會(huì)變得軟甜可口，不會(huì)出現(xiàn)青澀的味道，注意不要放得時(shí)間過長(zhǎng)。

3、生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個(gè)星期左右，生柿子就會(huì)變熟，不過這種方法會(huì)很慢并且有時(shí)候效果不是很好，不過很簡(jiǎn)單。

4、用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。