上火是由于很多因素引起的，有時候個人的情緒也會影響到上火，上火會出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，需要及時降火，降火的方法有很多，通過飲食降火是比較簡單有效的方式，很多水果有去火的作用，那么上火吃什么水果去火？上火如何有效去火？

1、上火吃什么水果

1、葡萄：

葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。

2、柿子：

果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤肺，好好享受吧。

3、香蕉：

香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。

4、甘蔗：

歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。

5、柑橘：

柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。

2、吃什么去火

1、最有效的降火食物

綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

2、蔬菜中去火的有

苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

3、水果中去火的有

西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

4、動物性食品

鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

5、糧食類

綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。

6、其他

花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

3、中醫(yī)上火癥狀

(1)虛火癥狀

陰虛火旺多表現(xiàn)為潮熱盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈細(xì)數(shù)。氣虛火旺常見癥狀有全身低熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。

(2)實火癥狀

陰虛火旺多表現(xiàn)為潮熱盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈細(xì)數(shù)。氣虛火旺常見癥狀有全身低熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。

(3)區(qū)分虛火實火

搞不清是虛火和實火時最容易區(qū)別的癥狀是查看舌苔，實火舌苔呈黃色，舌苔也比較厚，而虛火的舌苔死紅色，舌苔沒有明顯的厚度變化，同時實火還會伴有尿黃和大便干結(jié)的癥狀。