秋季的時候,溫差大,很多人會患上感冒,感冒并不是非常嚴(yán)重的疾病,許多人會自己吃一些食物來改善感冒問題,杏仁是營養(yǎng)價值豐富的堅果,有些人感冒會選擇喝一些湯改善,那么感冒喝杏仁湯有用嗎?喝杏仁湯可以治療感冒嗎?下面為大家介紹。
秋季可以多喝些杏仁湯對付溫燥感冒,效果也很不錯的。做法很簡單,從市場上買回杏仁粉(自己磨也可以),直接沖服,或者取杏仁9克、沙參15克、百合12克,煎湯取汁喝。有條件的還可以自制“五汁安中飲”(牛乳60毫升、韭汁、生姜汁、梨汁、藕汁各10亳升的混合物),有很好的潤燥作用。
用藥方面,如果是單純的感冒,可以吃些清熱靈顆粒劑;如果以燥咳為主,可以吃些參貝北瓜膏。
需要提醒的是,立秋后,西瓜就應(yīng)該少吃了。因為秋季容易發(fā)生腹瀉,如果再多吃西瓜這樣的涼性水果,更易引發(fā)腹瀉,尤其要少給孩子吃。
1、有益眼睛
常食用鮮杏或者杏干可以預(yù)防夜盲癥,用杏仁熬水洗眼可以治療紅眼病。杏仁還能治療眼翳膜遮障。
2、鎮(zhèn)咳、平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
3、滋潤肺部
苦杏仁能潤腸通便,可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補(bǔ)肺作用。
4、有助消化
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
5、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
6、促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
7、對長壽有利
一項針對喜馬拉雅山區(qū)居民壽命的調(diào)查表明,該區(qū)域民眾的平均壽命在九十歲到一百歲之間,這是與當(dāng)?shù)鼐用癯33孕尤蔬@種習(xí)慣分不開的。杏仁之所以具有長壽的作用,是因為它除了含有普通堅果中的不飽和脂肪酸和維生素之外,它還富含硒這種微量元素。
8、抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
9、有利減肥
研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。
10、防癌治癌
杏仁能防癌治癌,經(jīng)常食用具有保健作用。據(jù)國外報道,位于太平洋上的斐濟(jì)國,從未發(fā)現(xiàn)過癌癥患者,專家認(rèn)為與食杏有關(guān)系。
11、預(yù)防慢性病
杏仁能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
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