人人都想自己能長命百歲，都羨慕那些百歲老人還能盡享天倫之樂，要想做到長命百歲，你需要做的事情很多，比如從年輕的時候開始就要注意自己的作息和日常習慣等，這樣就算老了，你也會按照既定的模式來生活。那么做什么可以長壽？吃哪些食物可以延長壽命？

1、長壽小習慣

第1步：避免致癌物。至少做到兩點：一是戒煙，二是涂抹防曬霜。每天太陽直曬別超過15分鐘，外出務(wù)必涂抹防曬霜，以防止皮膚癌發(fā)生。

第2步：改變飲食模式。良好的飲食模式包括：多喝水；避免暴飲暴食、毒品或藥物、酒精、咖啡因等；限制熱量攝入，飯吃七分飽；多吃富含歐米伽3脂肪酸的深海魚。

第3步：蹲姿排便。蹲姿是最自然的排便姿勢，比坐姿更易在腹部施力，因而會減少腸癌和痔瘡的發(fā)病幾率。

第4步：攝入抗氧化劑。攝入方式任選其一：每天5杯綠茶；每天1塊黑巧克力；每天1杯紅葡萄酒，吃紅葡萄也有相同作用；確保每日5種果蔬。

第5步：減少壓力。掌握8種減壓秘訣：擁有親朋好友或終生伴侶；感覺壓力大時做深呼吸；盡可能地消除恐懼感；保持“我至少還有半杯水”的樂觀態(tài)度；積極努力工作，參與志愿者及公益活動；笑口常開增壽7年；大笑擁抱增壽7年；生活有目標。

第6步：居安思危。其一，防止意外事故發(fā)生。過馬路前一定要左顧右盼；進入建筑工地務(wù)必戴安全帽。其二，避免有潛在傷亡危險的任何活動。其三，參加年度體檢，有病及早治療。

第7步：常規(guī)鍛煉。建議每天運動30分鐘，最簡單的運動是散步，每天步行3公里，死亡危險減一半。

第8步：活到老，學到老。良好的教育與長壽之間關(guān)系密切。要長壽，除了經(jīng)常鍛煉、健康飲食和不吸煙之外，還應(yīng)該不斷地看書，學習新知識。

第9步：制定睡眠時間表。上床與起床時間雷打不動，與保持一定的睡眠時間同樣重要。固定的睡眠習慣有助身體張弛有度，自我修復。

第10步：常用腦。常動腦筋有助于做出更好的選擇，有益長壽。經(jīng)常用腦也有助于防止老年癡呆癥的發(fā)生。

2、吃什么可以長壽

1.豆腐

老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！薄峨S息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

2.粥

從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽。”他編制了粥譜一百余種，供老年人選用，深受歡迎。

3.大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

4.小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?！笨梢姡L壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。

5.蘋果

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發(fā)展。蘋果同時富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

6.魚

關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫(yī)學研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

7.大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

8.香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。