相信大家應(yīng)該都吃過水果，水果的種類很多，每一種水果的營養(yǎng)價(jià)值是不同的，對(duì)于春季這樣的天氣，吃什么水果能起到潤肺的作用呢？估計(jì)大家應(yīng)該都還不知道，下面，給大家具體介紹一下春季適合吃的水果，吃了這些水果能起到潤肺的作用。

1、潤肺的水果有哪些

1.鴨梨

鴨梨又叫黃梨、雪梨等，它含有豐富的碳水化合物和粗纖維，還含有多種維生素，如維生素A、維生素C等。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘、性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效。因此，潤肺的水果首推鴨梨。因肺陰受損引起的咳嗽多痰、反胃惡心、咽喉腫痛、口干舌燥等癥，可以吃些鮮梨，而冰糖燉雪梨也是不錯(cuò)的選擇。

2.蘋果

蘋果味道鮮美，營養(yǎng)全面且容易被吸收，具有很高的醫(yī)學(xué)價(jià)值?！峨S息居飲食譜》中就蘋果的好處說“潤肺悅心，生津開胃，醒酒”;《醫(yī)林纂要》也認(rèn)為蘋果有“止渴，除煩，解暑，去瘀”的功效。

3.葡萄

葡萄具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液等作用。直接生吃葡萄可以收到滋陰除煩的作用，而將葡萄搗成汁再混入蜂蜜煎成膏，用開水沖服，對(duì)潤肺的功效更好。

4.甘蔗

甘蔗汁性平味甘，是非常好的一種潤肺的水果。甘蔗有解熱、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔的作用，適用于大便燥結(jié)、高熱煩渴等癥。甘蔗是生津、潤燥、滋養(yǎng)的佳品，能助脾和中。

5.柚子

柚子性味甘寒。含柚皮苷、新橙皮苷、胡蘿卜素、維生素c、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。有潤肺止咳、化痰益肺的功效。

2、潤肺的水果食譜

雪梨百合紅豆?jié){

材料

百合15克，雪梨1個(gè)，紅豆80克，清水、白糖或冰糖適量。

做法

1、將紅豆清洗干凈之后，在清水中浸泡6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟備用；

2、百合洗干凈，略泡，切碎；雪梨洗凈去子，切碎。

3、將浸泡好的紅豆、百合、雪梨一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中，添加清水至上下水位線之間，啟動(dòng)機(jī)器，煮至豆?jié){機(jī)提示百合雪梨紅豆?jié){做好。

4、將打出的百合雪梨紅豆?jié){過濾后，按個(gè)人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調(diào)味。不宜吃糖的人，可用蜂蜜代替，也可不加糖。

總結(jié)：肺部需要小心呵護(hù)它，沒它就沒有呼吸困難，甚至危害到生命，從現(xiàn)在起，多吃些清肺水果，不僅可以清肺，還能提高免疫力，遠(yuǎn)離疾病。