枸杞是一種非常常見的食品,枸杞子的營養(yǎng)價(jià)值很高,經(jīng)常食用枸杞能起到清肝明目的作用,有的還能補(bǔ)氣養(yǎng)腎,有些人喜歡用枸杞泡茶喝,這樣的方式,也能給人們帶來好處,那你們知道哪些人是不能用枸杞泡茶喝的嗎?下面,給大家具體介紹一下。
1.陰虛人士
枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。陰虛體質(zhì)的人士,特別是在夏天必須注意用量,上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2.腹瀉病人
即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃,以免加重病情。
3.脾虛人士
對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導(dǎo)致消化不良。
4.高血壓和糖尿病患者
高血壓患者、性情太過于急躁的人,或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光的人食用枸杞子,會(huì)使血壓不穩(wěn),枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不應(yīng)食用。
5.欲望亢奮人士
枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時(shí)欲望亢奮者食用后,會(huì)更加亢奮,甚至帶來一些列身體不適的癥狀。
另外,其他人士用枸杞子泡水的時(shí)候也要注意用量,一般每天20個(gè)左右比較合適。挑選枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
枸杞對于身體效果很好,葉子能夠用來泡茶,果實(shí)則是能夠做菜和泡茶,根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時(shí)候,應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子,這樣不僅味道更好,同時(shí)還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失,所以說,枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
在使用枸杞子的時(shí)候,清洗的時(shí)間也不能夠太長,否則也會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。所以說,正確的清洗方式應(yīng)該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下,然后瀝干水分使用。
不宜和枸杞一起服用的食物
枸杞的食用禁忌千萬不能夠忘記的一條,這種食物不能和太多的茶性溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用,常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參,否則對于身體健康并沒有好處。
就已綠茶為例,綠茶之中含有大量的茶素、胡蘿卜素以及維生素。日常服用綠茶對于身體是很有好處的,因?yàn)樗軌蛴行У那宄w內(nèi)的自由基,對于延緩衰老以及預(yù)防癌癥具有很好的作用。而枸杞則是具有很好的補(bǔ)腎、補(bǔ)肝、潤肺等等效果,是一種很好的保健食品。
這兩種物品都是能夠食用開水進(jìn)行沖泡服用,并且對于身體的健康也是非常有利的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多人喜歡將枸杞和綠茶一起沖破服用,這是非常不科學(xué)的。
這是因?yàn)榫G茶之中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)具有很好的收斂以及吸附的作用,這樣就會(huì)導(dǎo)致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,這樣人體變得難以吸收。為了我們的身體健康,最好將兩種分開來食用,可以在上午的時(shí)候喝綠茶,起到開胃和提神的效果;下午的時(shí)候則是服用枸杞,能夠有效的改善體質(zhì),對于一些失眠的情況也有著很好的治療效果。
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