減肥一直是人們非常注重的話題，很多人都開始加入減肥的行業(yè)，減肥一件需要長期堅持的事情，很多減肥的人認為不吃早餐能達到減肥的作用，我們都知道，早餐對于人們來說是非常重要的，早餐不吃可能會對身體造成傷害，那對于減肥一族來說，怎樣吃早餐才好呢？我們一起來看看。

1、減肥該如何吃早餐

1.不適合的早餐

常吃的“健康早餐”大都是谷物和水果類食品，含太多碳水化合物，導(dǎo)致血糖升高，從而引起胰島素分泌加快，就會迅速分解血糖，把血糖轉(zhuǎn)化為脂肪。

2.吃素并不比吃葷更均勻

純素食主義者不吃任何動物來源的食品，因此往往缺乏蛋白質(zhì)、維生素B12、鋅、鈣和鐵。

3.某些食用油含更多脂肪

所有油類都含有百分百的脂肪。他們以維他命E和脂肪酸的含量多少為區(qū)分。為攝取人體所需的脂肪酸，營養(yǎng)師建議經(jīng)常變換食用油品種（橄欖油、菜籽油及混合油等）

4.飲用無糖飲料

其中的人造甜味劑例如阿斯巴甜，會升高體內(nèi)胰島素，導(dǎo)致脂肪堆積。

5.減少攝入蛋白質(zhì)

很多人在減肥的時候，都只吃蔬菜水果，導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)失調(diào)，缺少蛋白質(zhì)，缺乏肌肉主要的營養(yǎng)--氨基酸，從而無法正常消耗熱量。

6.過分依賴飲食減肥，過度減少食量

當(dāng)你攝取的熱量不能夠支撐機體消耗時，身體為了節(jié)省能量來供給基本運作，就會降低基礎(chǔ)代謝率，這樣體重增加的機會就比正常飲食時更高了。

2、科學(xué)的飲食方式

少吃一兩口，多動一刻鐘

活動量大而吃得少，抵抗力就會下降；吃得多而活動少，就會漸漸發(fā)胖，也會大大增加慢性疾病的風(fēng)險。

糧食七八兩，油脂少兩成

如今油脂和豬肉的消費量過度增加，大大增加人群糖尿病，肥胖和血脂異常的危險。應(yīng)堅持以糧谷雷食物為能量的主要來源，適當(dāng)少用油脂，保持合理膳食結(jié)構(gòu)。

蔬菜八兩好，豆類優(yōu)先用

多吃蔬菜對保持心血管健康、增強抗病能力及預(yù)防某些癌癥等，起著十分重要的作用。多吃豆類，可提高蛋白質(zhì)攝入量，防止過多消費肉類帶來的不利影響。