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秋季潤肺的食物有哪些?秋季有哪些潤肺的食物?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:10 秋季潤肺食物

      隨著天氣在逐漸的轉(zhuǎn)涼,秋天慢慢來了,而秋季是屬于氣候干燥的季節(jié),很容易出現(xiàn)肺熱的現(xiàn)象,因此我們在日常的飲食上一定要注意,多吃一些潤肺的食物,下面小編給大家介紹了一些秋季潤肺的食物。那么秋季潤肺的食物有哪些?秋季有哪些潤肺的食物?

秋季潤肺的食物有哪些?秋季有哪些潤肺的食物?(1)

一、蓮藕

說到白色植物,小編第一個給大家推薦的就是蓮藕,秋季也是蓮藕大量上市的季節(jié)。蓮藕就是蓮科植物的根莖,既可以食用又可以入藥。荷花可以觀賞,荷葉可以泡茶,蓮藕和蓮子都可以吃,蓮這種植物真是全身都是寶。蓮藕不僅可以生吃,還可以用作炒菜和煲湯。中醫(yī)學認為,藕是一款適合秋季進補的食物,經(jīng)常食用可以幫助我們潤燥止咳、清心安神。蓮藕生吃的話,味甘性寒,可以清熱化瘀和化痰止咳,如果炒熟吃的話,味甘性溫,可以養(yǎng)胃補血。

1、蓮藕的功效

(1)潤燥止咳

想必很多人都喜歡吃蓮藕,因為蓮藕肉質(zhì)鮮嫩,口感甜脆,所含的營養(yǎng)價值特別高。蓮藕中所含的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)的含量很高,具有明顯的止血去燥的功效。如果你因為天氣干燥而經(jīng)常流鼻血,不妨多喝點生藕汁,止血的效果非常好。

(2)排毒養(yǎng)顏

蓮藕除了可以潤肺止咳外,還有排毒養(yǎng)顏的功效,是愛美女性不錯的選擇。因為蓮藕具有利尿通便的作用,可以幫助人體排泄廢物和毒素。經(jīng)常食用蓮藕不僅可以清熱祛痘,還可以滋潤皮膚。

2、涼拌藕

藕生吃比熟食去燥的效果更明顯,今天給大家推薦的就是涼拌藕這道菜肴。涼拌藕的做法其實很簡單,只要將藕片放到開水中焯一下,然后根據(jù)個人喜好,拌上調(diào)料就可以了。在這兒提醒大家一下,在焯水之前,可以將藕放在醋水中過一遍水,這樣可以保證蓮藕不會氧化變黑。

秋季潤肺的食物有哪些?秋季有哪些潤肺的食物?(2)

二、梨子

其實說到去燥的白色食物,絕大多數(shù)的人第一個想到的就是梨子。不錯,梨子算得上是止咳去燥的佳品,秋吃梨子的好處非常多。梨子在我國是除了蘋果以外產(chǎn)量最高的水果,梨子的種類有很多,有雪梨、鴨梨、香梨等等。梨子的果肉雪白,味道微酸,性涼,可以入肺經(jīng)和胃經(jīng)。梨子最明顯的功效就是,可以生津潤燥和清熱化痰了。

1、梨子的功效

(1)秋天氣候比較干燥,我們經(jīng)常會感到皮膚瘙癢,口鼻干燥,有的人甚至還出現(xiàn)干咳少痰的癥狀。這些癥狀算不上什么大病,但是卻影響到了我們?nèi)粘5墓ぷ骱蜕?。梨子具有顯著的潤燥功效,如果我們每天堅持吃一個梨子,這些干燥的癥狀就會消失不見。

(2)梨子含有豐富的膳食纖維,是名副其實的腸胃“清道夫”?,F(xiàn)在很多人都愛吃油膩或者是辛辣的食物,加上天氣干燥,很多人就有了便秘的困擾。如果我們能在飯后吃個梨子,那么我們的腸胃蠕動就會加快,梨子可以幫助我們排出積存在體內(nèi)的有害物質(zhì),從而也會減輕便秘的癥狀。

(3)梨子含有豐富的糖類和維生素,對我們的肝臟起到一定的保護作用。愛喝酒的朋友不妨多吃點梨子,這樣既可以解酒,還能減輕酒精對肝臟的傷害。

2、百合梨子粥

梨子去燥的功效特別明顯,但是梨子性寒,脾虛體弱者不宜多食用。那么這些人群應該如何吃梨子呢?給大家推薦百合梨子粥這款粥飲,做法特別簡便,我們只要將百合和梨子同煮,再加上幾顆胖大海就可以了。經(jīng)常食用百合梨子粥不僅可以祛痰和滋陰潤肺,對我們的嗓子也有很好的保護作用。

秋季潤肺的食物有哪些?秋季有哪些潤肺的食物?(3)

三、白蘿卜

白蘿卜是我們生活中常見的蔬菜之一,可以生吃,也可以炒菜吃,吃起來有點辛辣味。蘿卜營養(yǎng)價值高,價格低,在民間又被譽為“小人參”。白蘿卜也屬于白色食物,潤肺去燥的效果一點都不亞于蓮藕和梨子。白蘿卜富含芥子油、淀粉酶和粗纖維,可以促進食欲和消化,并且有止咳化痰的功效。中醫(yī)認為,白蘿卜味甘性涼,入肺經(jīng)和胃經(jīng),是“蔬中最有利者”。

1、白蘿卜的功效

(1)清腸毒

白蘿卜富含維生素和膳食纖維,不僅如此,白蘿卜葉子的植物纖維的含量也很豐富。這些植物纖維可以加速腸胃的蠕動,能夠消除便秘,排毒養(yǎng)顏。皮膚粗糙、臉上長痘的朋友不妨多多食用白蘿卜,不久你就會發(fā)現(xiàn)你的肌膚變好了。

    (2)美白抗衰老

白蘿卜含有豐富的維生素,尤其是維生素C的含量特別高。大家都知道,維生素C可以防止肌膚老化,阻止色斑的形成,從而能夠保持皮膚的白嫩。除此之外,白蘿卜中富含維生素A,維生素A和維生素C最明顯的功效就是抗氧化和抑制癌細胞的生成。如果我們經(jīng)常食用白蘿卜,就可以減緩衰老和預防動脈硬化。

2、白蘿卜排骨湯

蘿卜和排骨是絕妙的搭配,小編給大家推薦的去燥菜肴就是白蘿卜排骨湯。我們只需要先把排骨燒熟后再加入白蘿卜塊,然后一起燉熟就可以了。嘴唇經(jīng)常干裂的朋友不妨多喝這款湯,可以明顯緩解嘴唇干裂的癥狀

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