蛋白質(zhì)是我們身體十分重要的組成部分，其實(shí)可以這么說，蛋白質(zhì)就是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，所以，想要健康的體魄和生活，每天補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)是必須的，市場上就有很多補(bǔ)充蛋白質(zhì)的保健品，蛋白質(zhì)粉就是其中一項(xiàng)，那么，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉食用有什么功效？蛋白質(zhì)粉吃了有哪些好處？。

1、蛋白粉的功效作用

蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。而且體內(nèi)所有的代謝活動也都離不開蛋白質(zhì)。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉含有植物性蛋白質(zhì)：大多數(shù)植物中含有的蛋白質(zhì)不是完全蛋白質(zhì)，但是，以大豆為主要原料，經(jīng)過特殊工藝提純加工的植物蛋白質(zhì)，是比較理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

湯臣倍健擁有全面、科學(xué)的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充體系。包括：維生素、礦物質(zhì)、天然草本提取物及其它功能性營養(yǎng)補(bǔ)充食品;按照輔助功能劃分，涵蓋了增強(qiáng)免疫力、提升精力、改善睡眠、運(yùn)動營養(yǎng)、美容營養(yǎng)等不同功能;從心血管系統(tǒng)到骨骼關(guān)節(jié)，從消化系統(tǒng)到肝臟健康，無論老人、兒童、年輕女性、上班一族、孕婦，每個(gè)人都能找到自己的健康需要。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉從營養(yǎng)學(xué)的角度來看經(jīng)動物性蛋白質(zhì)來源的食物中，含有對人體有害的過量飽和脂肪、膽固醇、濃縮的荷爾蒙、抗生素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致人體脂肪和膽固醇升高，導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。因此現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家提倡每天應(yīng)攝取一定量的植物性蛋白質(zhì)。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉能夠有效保障人體的正常生理需求，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負(fù)擔(dān)。

2、蛋白質(zhì)粉服用方法

1.按推薦攝入量服用由于各生產(chǎn)廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標(biāo)簽說明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達(dá)不到預(yù)期的目的；吃得太多，又會造成浪費(fèi)或副作用。

2.不要空腹服用空腹吃蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉會被作為“產(chǎn)熱食品”轉(zhuǎn)化為熱量消耗掉，浪費(fèi)了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。因此，在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí)，吃一些其他食品。只能吃流質(zhì)的病患，可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食物中一起食用。

3.特殊病人食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴(yán)重疾病的患者，吃了蛋白質(zhì)粉以后，可能會加重器官的負(fù)擔(dān)。因此，吃蛋白質(zhì)粉以前應(yīng)征求醫(yī)生的意見，再決定可否食用。如果要增加蛋白質(zhì)粉的食用量，也應(yīng)聽聽醫(yī)生的建議。

4.不可高溫加熱乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理

能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱，就會失去活性，從而大降低生物效價(jià)。因此，乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食，只（拌）于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中，也可作為冷飲用。

5.加調(diào)味品要控制蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有，吃蛋白質(zhì)粉時(shí)不要加味精，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)粉本身有一定的鮮味，在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。

6.不要與酸性飲料一起吃蘋果汁、橙汁等飲料里含有有機(jī)酸成分，這些酸性物質(zhì)與蛋白質(zhì)粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收。