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秋分時(shí)節(jié)吃什么食物好?適合秋分吃的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:59 秋分飲食秋季潤(rùn)燥

天氣已經(jīng)開始變涼了,感覺一下子從夏季進(jìn)入了秋季,秋季是豐收的季節(jié),但是這個(gè)季節(jié)又是比較干燥的季節(jié),所以平時(shí)應(yīng)該多吃一些潤(rùn)燥的食物,馬上就要到秋分了,一般在節(jié)氣前后吃一些特定的食物是比較好的,那秋分時(shí)節(jié)吃什么食物好?適合秋分吃的食物有哪些?

秋分時(shí)節(jié)吃什么食物好?適合秋分吃的食物有哪些?(1)

1、適合秋分吃的食物

1.石榴

石榴不僅美味,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調(diào)節(jié)胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。

2.板栗

中醫(yī)認(rèn)為,板栗是“腎之果”,補(bǔ)腎養(yǎng)胃的效果非常好。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同時(shí)還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素,有“千果之王”的美譽(yù)。

3.柚子

柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

4.柿子

秋季是柿子成熟的季節(jié),作為應(yīng)季水果,柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素A、c和鞣酸,能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。

5.甘蔗

甘蔗性有清熱潤(rùn)燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達(dá)17%,因而有“糖水倉(cāng)庫(kù)”之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。

6.梨

雪梨是寒性水果,有潤(rùn)燥降火之功效。秋燥之時(shí),吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時(shí)每天吃一兩個(gè)梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。

7.紅薯

我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。

8.枸杞

枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

2、秋分如何養(yǎng)生

1、多鍛煉身體

應(yīng)注意多鍛煉身體,來(lái)增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防感冒引起的腹瀉。

2、食物加熱后進(jìn)食

在進(jìn)食剩飯時(shí)一定要充分加熱,即使是從冰箱中取出的食物也需要加熱后方可食用。

3、保持室內(nèi)空氣新鮮

不要因?yàn)闅夂虻霓D(zhuǎn)冷,而一直把窗戶關(guān)上,這是很不健康的。這樣很容易讓房間里滋生病毒細(xì)菌,從而給我們的健康帶來(lái)危害。所以我們最好能多開窗,在白天的時(shí)候把窗戶打開來(lái)透透氣,這樣能夠減少病毒感染的可能。

4、多補(bǔ)充水分

很多人都認(rèn)為“多吃多拉,不吃不拉”,便自作聰明地禁食,這無(wú)異于火上澆油,會(huì)加重體內(nèi)脫水程度。因此,腹瀉時(shí)不必禁食,應(yīng)多補(bǔ)充水分,特別是營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如米粥,面條,牛奶,肉湯之類。

5、天氣變化增減衣服

季節(jié)交替,天氣變化使身體的免疫力下降,建議大家要注意保暖,應(yīng)根據(jù)天氣變化來(lái)增減衣服,避免著涼鬧肚子。

6、不吃腐爛變質(zhì)食物

剩飯、粥、乳制品、肉類、蛋類等,容易遭受細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染,若進(jìn)食此類食物,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

7、不吃涼拌菜

盡量不要吃涼拌菜?如果要吃,需要充分清潔蔬菜,不用未煮沸的水拌菜,拌菜時(shí)最好加點(diǎn)醋或蒜,這樣能起到殺菌的作用。

8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

我們?cè)谌粘I钪兴庰B(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,尤其是在衛(wèi)生上,一定要有一個(gè)好的習(xí)慣。吃飯前后要洗手,經(jīng)常換洗衣服,這樣能夠有效的抵御細(xì)菌的滋生,給我們帶來(lái)健康的身體。

9、充足的睡眠和豐富的營(yíng)養(yǎng)

常保持充足的睡眠和豐富的營(yíng)養(yǎng),有助于預(yù)防腸道傳染病。

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