我們生活中有很多水果，水果在生長(zhǎng)的過(guò)程中，果農(nóng)們?yōu)榱俗屗皇艿较x的傷害，會(huì)打一些殺蟲的藥，所以不管放置多長(zhǎng)時(shí)間，水果表面多多少少還是殘留不少有害的物質(zhì)，葡萄是一種非常好吃，但是很難清洗的水果，那怎樣清洗葡萄才健康呢？下面。給大家具體介紹一下。

1、正確清洗葡萄的方法

1.洗葡萄的時(shí)候，先將腐爛的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂與果實(shí)交接處，小心剪開(kāi)。不可剪破果皮，破皮后洗滌時(shí)容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗凈，也容易刺傷其它的葡萄。

提示：千萬(wàn)不可將果粒從果穗上拔下，這樣果梗會(huì)帶出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一個(gè)洞，果肉容易腐爛。剪完的穗梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。

2.將葡萄粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然后輕輕搓洗葡萄。

3.倒掉臟水，用清水沖洗干凈。

4.清水沖洗至沒(méi)有泡沫為止，沖洗干凈后放入篩子瀝水，再用一個(gè)平盤，鋪上一條干凈的毛巾，將葡萄粒倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，雙手握好平盤搖動(dòng)，使葡萄均勻滾動(dòng)。如此一來(lái)，殘存的水分就可以吸干了。

上文就是洗葡萄的正確方法了。正確使用這些小竅門，葡萄就能被洗干凈了。如果你愛(ài)吃葡萄，但不知道如何清洗的話，那就趕緊來(lái)試試這些妙招吧。掌握了竅門，洗葡萄就不是難題了。

2、葡萄的食療方

（1）治療頭暈、心悸用料：葡萄酒

方法：每天適量飲用一些葡萄酒，每日2－3次。

（2）治療痢疾用料：白葡萄汁3杯，生姜汁半杯，蜂蜜1杯，茶葉9克。

方法：將茶葉水煎1小時(shí)后取汁，沖入各汁后一次飲服，每日2－3次。

（3）治療血小板減少或粒細(xì)胞減少癥用料：葡萄，酒

方法：將葡萄浸于酒中，每次飲用10毫升左右，每日2－3次。

（4）治療孕婦胸腹脹滿用料：葡萄30克

方法：水煎后飲用，每日2次。

（5）治療食欲不振用料：葡萄干9克

方法：每次飯前嚼食，每日3次。

（6）治療慢性胃炎用料：紅葡萄酒

方法：平時(shí)飲用，每日2次，每次15毫升。

（7）治療嘔吐用料：葡萄酒20毫升，生姜汁適量。

方法：葡萄酒加入生姜汁調(diào)和后服用。

（8）治療高血壓用料：葡萄汁、芹菜汁各25毫升

方法：將上述二汁混合后用溫開(kāi)水送服，每日2－3次，20天為一療程。