無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，很多人喜歡吃，而且吃了對(duì)身體很有好處，無(wú)花果中含有大量的維生素。果實(shí)還有吸附垃圾的功效，吃了無(wú)花果還能通腸道。那么無(wú)花果可以空腹吃嗎？有哪些水果不能空腹吃？我們來(lái)看一看了解一下。

1、無(wú)花果可以空腹吃

無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，備受大家的親睞。那么無(wú)花果可以空腹吃嗎？專(zhuān)家表示，無(wú)花果可以空腹吃，一般人群均可食用。但脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用；大便溏薄者不宜生食。

無(wú)花果果實(shí)中含有大量果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。食用后能使腸道有害物質(zhì)被吸附，排出體外，能凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)增殖，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質(zhì)。

無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類(lèi)，都能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。多食富含蛋白質(zhì)的葷食后，以無(wú)花果作飯后水果，有助消化。無(wú)花果含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強(qiáng)血管彈性、緩解動(dòng)脈硬化作用。

無(wú)花果既可鮮食，又可加工成果醬、飲料和蜜餞。在食用新鮮無(wú)花果之前，應(yīng)盡量小心翼翼地清洗一次。剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦?；蛘呦锤蓛魺o(wú)花果后，你把它掰開(kāi)，然后吃里面的肉。

無(wú)花果還可以用于制作水果沙拉，也可以用來(lái)制作各種開(kāi)胃菜，還可以跟奶酪和火腿混合烹飪；無(wú)花果胡蘿卜瘦肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，無(wú)花果跟兔肉、家禽肉以及其他野味搭配也能夠烹飪出相當(dāng)可口的菜肴.

干無(wú)花果既可以直接食用，也可以泡水、泡果汁甚至泡酒，還可以跟杏仁等堅(jiān)果混合制作填充餡料；無(wú)花果茶是炒至半焦的無(wú)花果加適量白糖，用沸水沖泡飲用的，能夠有效治療消化不良。

注意，新鮮無(wú)花果特別容易腐爛，放入冰箱可以保存1~2天。為避免受到其他食物氣味的影響，要先將無(wú)花果用保鮮膜包好再放入冰箱。干無(wú)花果應(yīng)放在涼爽、干燥并且遠(yuǎn)離飛蟲(chóng)侵?jǐn)_的地方。

2、空腹不能吃的水果

1、山楂

山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時(shí)食用，不僅耗氣，而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。

2、柿子

空腹時(shí)胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

3、桔子

桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

4、香蕉

香蕉含有大量的鎂元素，若空腹時(shí)大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成年人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。

5、西紅柿

西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門(mén)堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。

6、黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

3、吃水果減肥

1、番茄

番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來(lái)減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食并要注意營(yíng)養(yǎng)，平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

2、蘋(píng)果

這個(gè)比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋(píng)果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數(shù)量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過(guò)3日，否則隨時(shí)會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，甚至厭食癥。3日後要食粥或菜，等身體適應(yīng)了至才可開(kāi)始正常飲食!

3、香蕉

香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，便便不但變軟了，排泄時(shí)也暢通無(wú)阻呢。營(yíng)養(yǎng)師指出，如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來(lái)。但是這樣的急速減重，身體往往因?yàn)檫€沒(méi)做好調(diào)適。若是長(zhǎng)期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)分，慢慢地你會(huì)察覺(jué)，精神變差了，抵抗力變?nèi)趿?，身體發(fā)出危險(xiǎn)的警報(bào),值得小心警慎的。

4、葡萄柚

葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來(lái)代替某一餐，熱量當(dāng)然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時(shí)間下來(lái)自然會(huì)瘦下，只因?yàn)榭崭箍赡苁懿涣怂岫龋l(fā)的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類(lèi)小體積的水果比較來(lái)，熱量可就不見(jiàn)得低，如果大量吃，對(duì)健康也不是太好。

5、西瓜

西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，使腎臟功能維持正常的運(yùn)作，消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機(jī)酸，有利尿的功能，但并不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會(huì)好，對(duì)于喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。