心血管疾病已經(jīng)成為了二十一世紀威脅人類生命健康的三大殺手之一了，一般患病人群主要集中在中老年人群當中，主要是因為人的血管是隨著生命的逐漸衰老而硬化的，所以也就容易誘發(fā)一些心血管疾病。那么，一般老年人要怎么預防心血管疾病呢？

1、怎么預防心血管病

首先，需要戒煙限酒。抽煙不僅可以導致心腦血管疾病高發(fā)，而且導致癌癥高發(fā)，消化系統(tǒng)疾病也高發(fā)，呼吸系統(tǒng)受損等等。吸煙除了能提神，降低精神病發(fā)作外，幾乎再無益處。不要身處在吸煙的環(huán)境中。過量飲酒可導致消化系統(tǒng)疾病，心血管系統(tǒng)疾病高發(fā)。但是小劑量飲酒可以擴張血管，減輕心腦血管并發(fā)癥。每日飲酒量不超過酒精50g，也就是50%高度酒不超過一兩，紅酒二兩。

第二，需要控制血壓。血壓需要控制在高壓（收縮壓）小于140mmHg，但是高于90mmHg。低壓（舒張壓）小于90mmHg，但是高于60mmHg。對于老年人，這個標志可以適當放寬。也就是小于150/90mmHg。

第三，血脂控制。目前研究最完善的是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C)。極高危患者要求小于1.7mmol/L，高位組小于2.6mmol/L，低危者小于3.1mmol/L。如果難以達到，可以在原來水平上下降40%。降血脂主要采用他汀類藥物。

第四，降血糖?？刂蒲鞘固腔t蛋白在小于7.0%。

第五，控制體重，使體重指數(shù)（BMI）在20-25。腰圍男性小于94cm，女性小于80cm。

第六，飲食以低脂飲食為佳，以谷物為主食，菜以蔬菜為主，多吃水果和魚。

2、心腦血管飲食類別

(1)豆制品

含有豐富的優(yōu)質蛋白質，可以提高身體對蛋白利用，經(jīng)常食用可使血中膽固醇含量明顯降低;

(2)香菇、黑木耳

是自古以來的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹調后，多存在湯中;

(3)洋蔥、大蒜

每天食入一枚中等大小的洋蔥，能使血中"有害膽固醇"轉化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低。

(4)海魚類

含有大量高級不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇作用。

(5)脫脂牛奶、酸奶

人長期飲用脫脂牛奶、酸奶，其血中膽固醇含量比一般患者少50%以上。

(6)茶葉

試驗證明飲茶能降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類，但心腦血管疾病發(fā)生率并不高,與常喝茶及運動有關。

(7)高纖維飲食

被稱為現(xiàn)代人的第七營養(yǎng)素，可以阻止膽固醇的吸收，降低血膽固醇的含量。燕麥是首選食物，每日服用60-70克，總膽固醇至少可降低5%左右，使患心臟病的危險下降10%。其它還有粗雜糧、干豆類、海帶、新鮮的蔬菜、水果等。