鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，鈣質(zhì)對我們的骨骼發(fā)育是有幫助的，特別是在孩子發(fā)育的時(shí)期，當(dāng)然平時(shí)我們都需要社區(qū)到鈣質(zhì)，缺鈣容易導(dǎo)致一些疾病，如果發(fā)現(xiàn)缺鈣的情況，最好是及時(shí)補(bǔ)鈣，那吃什么最補(bǔ)鈣？補(bǔ)鈣食物排名是怎樣的？

1、那么如何補(bǔ)鈣呢

最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量，而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全，不會引起血鈣過量。很多人一聽到通過飲食補(bǔ)鈣，第一時(shí)間想到的就是喝骨頭湯、喝牛奶，其實(shí)，專家表示，骨頭湯的含鈣量其實(shí)并不高，也不易吸收，根本起不到補(bǔ)鈣效果！而最能補(bǔ)鈣的，也不是牛奶。

2、補(bǔ)鈣食物排名

第十名：黑豆

鈣含量豐富、軟血管抗衰老黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘。

第九名：海帶

補(bǔ)鈣又降壓，海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。多吃些海帶還可以幫助我們預(yù)防各種心腦血管疾病，比如像高血壓、冠心病、高血脂等。

第八名：黑木耳

補(bǔ)鈣、降血壓，除了能夠幫助降血壓之外，黑木耳的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)，還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜

質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí)，黑木耳還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。

第七名：紫菜

促進(jìn)骨骼保健、提高免疫力，紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健，提高機(jī)體免疫力；其有效成分有助于防治腫瘤。

第六名：海參

含鈣豐富、高蛋白、低脂肪，海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價(jià)值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

第五名：芥菜

含鈣量很高、還提神醒腦，芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜能夠開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。此外，芥菜還能明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品。芥菜具有防治便秘的功效，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。

第四名：乳酪

食物補(bǔ)鈣最佳選擇，奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛并保持肌膚健美。奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。

第三名：牛奶

人體鈣的最佳來源，牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，其中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補(bǔ)鈣的最佳奶類。

第二名：蝦皮

防骨質(zhì)疏松癥、增強(qiáng)體質(zhì)，蝦皮的含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦皮可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

第一名：芝麻醬

不吃鈣片也補(bǔ)鈣！腎好鈣質(zhì)足，很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。黑芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。此外，黑色入腎，常吃黑芝麻把腎補(bǔ)上了，即使不吃鈣片，腎也會從食物中吸收鈣質(zhì)。

3、夏季補(bǔ)鈣食物

1、兒童夏季補(bǔ)鈣喝牛奶

牛奶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),更利于鈣的吸收,所以牛奶無疑是寶寶補(bǔ)鈣最理想的天然食品。

2、兒童夏季補(bǔ)鈣吃蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是寶寶補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

3、兒童夏季補(bǔ)鈣喝酸奶

酸奶是鈣的良好來源,喝一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成年人鈣量的1/5。寶寶夏天補(bǔ)鈣吃什么好?酸奶就很不錯(cuò)。

4、兒童夏季補(bǔ)鈣吃豆類制品

豆類的營養(yǎng)價(jià)值非常高,大多數(shù)豆類都含有豐富的鈣質(zhì),需要注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝太多,以免蛋白質(zhì)過敏。

5、兒童夏季補(bǔ)鈣吃奶酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的很好選擇,它是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

6、兒童補(bǔ)鈣喝牛奶蛋黃粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許做法:

將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。

在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

特點(diǎn):牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開始添加輔食的寶寶食用。