大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 健康 > 健康養(yǎng)生 > 早上不吃早餐會危害健康嗎?早餐怎樣健康吃?[圖]

早上不吃早餐會危害健康嗎?早餐怎樣健康吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 14:17 早餐食物飲食健康

很多上班族對于自己的飲食不怎么重視,經(jīng)常因?yàn)橐s著上班而不吃早餐,早餐作為一日三餐的其中一餐,它是很重要的。早上不吃早餐對于消化過后的胃來說有很大的危害,所以建議大家一定要按時吃早餐,那么,不吃早餐有什么危害?早餐怎樣健康吃?

早上不吃早餐會危害健康嗎?早餐怎樣健康吃?(1)

1、女人不吃早飯的危害

1、讓你反應(yīng)遲鈍

早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

2、慢性病可能“上”身

不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。

3、腸胃可能要“造反”

不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

4、便秘“出籠”

在叁餐定時情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進(jìn)排便。若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。

2、早餐如何搭配才健康

每一頓飯都是需要吃出健康,這是都市白領(lǐng)既有的思維。因此,女人吃早餐如何搭配最有助于健康呢?專家解釋,健康的女性在早餐的選擇和食用問題上都是很重視的。

1、早餐要吃熱

吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因?yàn)樵绯康臅r候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

2、早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和營養(yǎng)。牛奶、豆?jié){符合上述要求,可任選,還應(yīng)加上其他“干點(diǎn)”,因?yàn)楣阮愂称吩隗w內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率。所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快,過兩叁個小時就會感到饑餓(尤其是吃泡飯、粥),因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點(diǎn)水果和蔬菜,這不僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),屬堿性食物,可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根,達(dá)到酸堿平衡。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān),并使脂肪攝入過量。也不要常把方便面當(dāng)早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。

健康飲食是每個女性需要注意的,在生活中很多人對早餐很隨意,這是不對的。只有我們做到健康科學(xué)的吃早餐,才能更好的保健身體。很多人因?yàn)橥砥鸫驳膯栴},所以養(yǎng)成了不吃早飯的習(xí)慣。如今,也是有不少的都市上班族有這樣的壞習(xí)慣。但是,專家提醒大家,尤其是女人,不管什么塬因,為了自己的康體健康,大家一定要把一些不好的習(xí)慣丟掉。那么,你知道不吃早飯的四個常見危害嗎?一起來看看吧。

3、吃早餐的誤區(qū)

早餐誤區(qū)一:吃煎雞蛋

雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),算得上是一種營養(yǎng)全面、平衡的食材?,F(xiàn)在,很多人吃早餐的時候,多數(shù)將雞蛋做成煎蛋。但是,這樣對早餐來說,脂肪的比例十分的高,讓早餐顯得不健康。哪怕是吃雞蛋三明治,其中也會加入輔助調(diào)味料,如蛋黃醬等,所以,如果吃早餐想要吃雞蛋,盡量選擇水煮蛋,會更健康。

早餐誤區(qū)二:混淆“純牛奶”“早餐奶”

很多人早餐的必備之選是牛奶,但不少人經(jīng)常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談。其實(shí),二者是不同的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但營養(yǎng)成分和配料是不一樣的。純牛奶就只是鮮牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麥精、燕麥、蛋粉、穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等的配料,早餐奶的蛋白質(zhì)含量通常為2.3%以上,而純牛奶的蛋白質(zhì)含量一般在2.9%-3.1%之間。個人在進(jìn)食時,應(yīng)注意區(qū)別,并搭配相應(yīng)的食物,才更健康。

早餐誤區(qū)三:選擇甜食

早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候,選擇水果面包、肉桂卷、巧克力松餅、牛角面包……但是,你是否知道早餐吃太甜的點(diǎn)心是不利于健康。早餐糖分過多讓人容易感到饑餓。同時,含有黃油、奶油等的點(diǎn)心中的脂肪和大量糖分,讓人在不經(jīng)意間攝入過多能量,導(dǎo)致有肥胖隱患。所以,早餐的主食盡量不要選擇太甜的食物。

早餐誤區(qū)四:吃加工肉

歐式風(fēng)格的早餐中,培根、香腸、熏肉等加工肉的出場頻率十分高。雖然這樣的早餐看起來很有格調(diào)、高端,但從健康的角度來說,加工肉就不是好的選擇了。在早餐,充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)是很重要的,但含有的鹽分也比普通的肉類多,加工肉的脂肪會比普通肉多,有可能導(dǎo)致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風(fēng)險增加。所以,早餐想要吃肉,盡量不要吃加工肉。

早餐誤區(qū)五:吃各種零食當(dāng)早餐

如果早上起來后,時間不充裕,會順手拿起零食作早餐,方便又快捷。有專家指出,平時肚子餓了吃零食是可以的,但是如果用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,就非常不科學(xué)、不好的。零食大多屬于干食,而在早晨,人體處于半脫水狀態(tài),零食是不容易被消化吸收的。而且餅干等零食的主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但會使人體很快感到饑餓,將到中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易造成營養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,從而引起各種疾病入侵。

最新文章

  • 運(yùn)動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群