水果的種類很多，很多人都愛吃水果。水果的水分充足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每天吃點(diǎn)水果可以幫助我們養(yǎng)生。水果雖然有養(yǎng)生的功效，但是你們知道嗎，吃水果也要講究時(shí)間段，什么時(shí)候吃什么水果最好，這樣在正確的時(shí)間里吃上對(duì)的水果對(duì)養(yǎng)生的功效很大。

1、吃水果要把握時(shí)間差

山楂不宜早上吃。山楂無(wú)論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過多者要少食。

早飯后吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。但由于其中酸類物質(zhì)含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒。

餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。

飯后吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。

柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

不同種類的水果，適合你在不同時(shí)間段來食用，所以說，我們?cè)诔运臅r(shí)候，一定要注意把握住時(shí)間差。當(dāng)然，每個(gè)人的身體體質(zhì)不同，適合食用的水果種類也有區(qū)別?？傊?，吃對(duì)了水果，你的身體才能更健康。

2、吃水果的誤區(qū)

誤區(qū)一：水果皮一定要削掉

水果皮其實(shí)含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。水果皮和其皮下部分往往是營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實(shí)上，大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。

誤區(qū)二：多吃水果有利于健康

每天吃水果要有度，不能吃太多，每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。

有一些體質(zhì)不好的人，也不能隨便吃水果，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖和鉀很高，血糖高者和腎功能不全者要少吃。

誤區(qū)三：水果能代替正餐

雖然水果和蔬菜都含有很高的營(yíng)養(yǎng)，并且它們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)類似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右?？扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋果。

誤區(qū)四：水果維生素含量是最高的

含有維生素的食物種類有很多。水果可能富含其中某些成分，但也有其“短板”，比如水果不含脂溶性維生素，且多數(shù)水果的維生素C含量有限。

誤區(qū)五：水果可以當(dāng)飯吃

水果雖然好吃，但是不能當(dāng)飯吃。專家介紹，水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少，長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。

誤區(qū)六：水果能瘦身

有些水果能起到減肥的功效，但是，并不是你吃了水果就一定能瘦身。雖然按單位重量算，水果熱量比米飯低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分?jǐn)z入就超標(biāo)了。這樣不僅不能減肥，甚至?xí)鸬椒葱Ч?

誤區(qū)七：什么時(shí)候想吃就吃

水果里含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它含較多的有機(jī)酸和單寧類物質(zhì)，有些還含有活性很強(qiáng)的蛋白酶類。吃的時(shí)機(jī)不對(duì)，可能對(duì)胃產(chǎn)生刺激和傷害。專家說：“比如香蕉，鎂含量很高，空腹吃太多，會(huì)造成血液中鎂鈣比例失調(diào)，可能對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。一般，多數(shù)水果適合在飯前1—2小時(shí)左右食用?！?

專家建議，吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會(huì)兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。

誤區(qū)八：進(jìn)口水果應(yīng)多吃

進(jìn)口水果不一定比當(dāng)?shù)氐乃袪I(yíng)養(yǎng)?！把笏边\(yùn)輸、包裝、儲(chǔ)存費(fèi)用高，售價(jià)也高。為了賣相好看，這類水果可能會(huì)用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營(yíng)養(yǎng)成分還是會(huì)在運(yùn)輸中逐漸損失。因此，水果最好吃本地、當(dāng)季的。