牛皮癬是一種慢性的皮膚疾病，而且一旦患上牛皮癬就會比較嚴重，牛皮癬不僅癥狀嚴重，而且治療起來也是比較麻煩的，牛皮癬患者平時要注意自己的飲食，如果不注意很可能會導致病情加重，那為什么牛皮癬患者不能喝酒？牛皮癬有哪些飲食禁忌？

1、牛皮癬的飲食禁忌

肉食類

牛皮癬患者不宜吃牛肉、羊肉、驢肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉等肉食，這些腥葷發(fā)物吃了后會影響牛皮癬的治療。還有各種海鮮制品比如魚、蝦、蟹，以及熱性魚比如黃鱔、泥鰍、草魚等也不宜食用，以免引起皮膚過敏，加重病情。建議肉類主要以豬瘦肉為主，同時可以吃些雞蛋補充人體所需的蛋白質。

蔬果類

牛皮癬患者不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、韭菜、辣椒等，熱性水果比如荔枝、芒果等不宜多吃，避免上火，影響病情。建議多吃些新鮮的蔬菜水果，比如新鮮綠葉蔬菜、苦瓜、香蕉、蘋果、梨子等。

調料類

牛皮癬患者忌用花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等調料，這些調料辛辣刺激容易加重病情。建議少去飯館吃飯，保持飲食清淡，炒菜時不要放辛辣刺激調味品。

芳香發(fā)酵類

牛皮癬患者不宜吃氣味芳香、容易發(fā)散的食物，比如香菇、香菜等，也不宜吃腐乳等發(fā)酵食物，芳香發(fā)酵類食物因為氣性走竄，容易引起牛皮癬患者口瘡，不宜食用。

飲料類

牛皮癬患者禁止喝酒，包括啤酒、葡萄酒、白酒等，因為酒精會使得血管擴張、通透性增強，利于中性粒細胞游出，向表皮浸潤而加重病情。同時患者也不宜喝濃茶或者咖啡，容易加重病情。建議多喝白開水、牛奶，補充人體所需的蛋白質、鈣質等礦物質。

2、牛皮癬治療偏方

(1)荸薺方

荸薺30克，米醋90克。將荸薺洗凈切片，浸入醋中，入砂鍋(忌用鐵、銅鍋)內慢火煎熬15分鐘，等荸薺將醋吸收并變硬，搗成糊狀備用。將醋糊涂于患處，用紗布包扎好。每日換藥1次。

功效：方中荸薺甘寒，可清熱生津消食滯，祛風毒，并有抑菌作用，可治療牛皮癬。

(2)大風子方

大風子（搗碎）、苦參各60克，加適量清水煮1小時，待溫時浸洗患處，每日1次。

功效：該方可祛風化濕止癢，主治牛皮癬。

(3)蘆薈甘草方

蘆薈12克，甘草1.2克，研為細末，敷貼于患處，每日1次。

功效：該方可清熱解毒潤膚，主治牛皮癬。

(4)側柏葉方

側柏葉200克嗎，加適量清水煮1小時，待溫時浸洗患處，每日1次。

功效：該方可以殺蟲止癢，主治牛皮癬。

(5)苦楝紫荊皮方

苦楝皮120克，紫荊皮60克，加適量清水煮1小時，待溫時浸洗患處，每日1~3次。

功效：殺蟲解毒止癢，主治牛皮癬常年不愈。