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月子能不能吃泥鰍?坐月子時(shí)吃泥鰍好不好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:07 月子泥鰍膳食產(chǎn)后

女性在坐月子期間,在飲食方面也有許多要注意的地方,如果飲食不當(dāng),會(huì)對健康造成不利的影響,那么月子能不能吃泥鰍?坐月子時(shí)吃泥鰍好不好?坐月子是可以吃泥鰍的,泥鰍中含有的營養(yǎng)成分對身體的恢復(fù)有很大幫助,下面就來詳細(xì)了解吧。

月子能不能吃泥鰍?坐月子時(shí)吃泥鰍好不好?(1)

1、月子能不能吃泥鰍

坐月子期間是可以吃泥鰍的,對身體有非常不錯(cuò)的補(bǔ)養(yǎng)功效。

坐月子期間吃泥鰍的好處:泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍之分,在我國各地的淡水中都有分布。泥鰍魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。泥鰍味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價(jià)值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用,可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。因?yàn)槟圉q的營養(yǎng)價(jià)值很高,坐月子期間是可以吃的,但一定要吃熟的,燉的時(shí)候記得放幾片姜,生吃有寄生蟲,坐月子期間要多加注意。

2、泥鰍的飲食搭配禁忌

1、泥鰍+黃瓜:抑制消化和吸收

泥鰍與黃瓜一同食用,會(huì)不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,所以二者不宜搭配同食。

2、泥鰍+蟹:引起中毒

泥鰍性溫補(bǔ);而蟹藥性冷利,二者功能相反,若同時(shí)食用會(huì)引起中毒現(xiàn)象。

3、泥鰍+狗肉:導(dǎo)致陰虛火盛

泥鰍有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解酒等作用。但不宜與狗肉同食,否則易導(dǎo)致陰虛火盛。

4、泥鰍+茼蒿:影響消化吸收

泥鰍不宜與苘蒿一同食用,若二者一同食用會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值,且影響消化吸收,對健康不利。

3、吃泥鰍的注意事項(xiàng)

一般人群均可食用,特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用,有助于生長發(fā)育;同時(shí)適宜老年人及有心血管疾病、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人食用,尤其是急性黃疽型肝炎更適宜,可促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;同時(shí)適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。

買來的泥鰍,用清水漂一下,放在裝有少量水的塑料袋中,扎緊口,放在冰箱中冷凍,泥鰍長時(shí)間都不會(huì)死掉,只是呈冬眠狀態(tài);燒制時(shí),取出泥鰍,倒在一個(gè)冷水盆內(nèi),待冰塊化凍時(shí),泥鰍就會(huì)復(fù)活。

4、產(chǎn)后護(hù)理需知

1.一定要休養(yǎng)一個(gè)月或一個(gè)半月。產(chǎn)后兩周,除了吃飯和上洗手間以外,其他的時(shí)間一定要臥床。若常坐或起身走動(dòng),可能引起子宮下垂。

2.準(zhǔn)備兩三條寬度約為30---40厘米,長度可繞腹部12圈半的白紗布。產(chǎn)后要緊綁腹帶,防止內(nèi)臟下垂。內(nèi)臟下垂將導(dǎo)致婦女病,以及小腹突出,體形難看。綁腹帶還可改善產(chǎn)前小腹明顯的狀況。腹帶不能以一般的束褲和束腹帶代替。因?yàn)樗鼈儾坏珱]有效果,還有反作用。

3.前兩周洗澡只能用溫酒水擦澡。做法是燒開的水和米酒各一半,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴,用毛巾浸濕,擰干,在身上擦。第三周起可以淋浴,滿月后可泡澡。(順產(chǎn)者)

4.洗臉?biāo)⒀理氂脽_過的水放至溫?zé)嵩偈褂谩?梢允褂帽pB(yǎng)品。

5.嚴(yán)禁洗頭。因?yàn)轭^皮不能著涼。

6.不能抱小孩。否則可能內(nèi)臟下垂。喂奶時(shí)可側(cè)躺著喂。

7.不能為小孩洗澡,否則可導(dǎo)致腰酸背痛及手腳酸麻。所以,給小孩洗澡的時(shí)要交給LG等人。

8.要有安靜,舒適的環(huán)境。陽光太強(qiáng)時(shí)要拉上窗簾,保護(hù)眼睛。不能吹風(fēng),因?yàn)楫a(chǎn)后全身毛孔都張開了,吹風(fēng)易引起頭風(fēng)及關(guān)節(jié)酸痛等,連扇子也不要搖。

9.月子期間不能爬樓梯,產(chǎn)后半年內(nèi)不能提重物,避免內(nèi)臟下垂。

10.不要流淚,否則眼睛將提早老化,可能演變?yōu)榍喙庋刍虬變?nèi)障。少看書報(bào)和電視,一定要讓眼睛充分休息。

5、產(chǎn)后飲食須知

1、清淡飲食人人夸:在食用青菜、水果的時(shí)候避免加上各種醬料。雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物,但是如果在上面涂上厚厚的一層沙拉醬、肉醬,那減肥計(jì)劃就全泡湯。因?yàn)橛?、味精、醬油等調(diào)味料都是高熱量的東西。

2、葷素搭配是最基本原則:盲目的聽從前輩的意見不吃蔬菜的時(shí)代已經(jīng)過去了,葷素搭配最基本也是最重要的一條原則。葷素搭配,營養(yǎng)均衡,既要讓自己的身體能攝取足夠的營養(yǎng),又要避免營養(yǎng)過剩。

3、多喝開水促進(jìn)身體排毒:每天八杯水有助于身體電解質(zhì)平衡,促進(jìn)新陳代謝。多喝水,是加強(qiáng)排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應(yīng)都必須溶解在水中才能進(jìn)行,包括廢物的排出。因此在產(chǎn)后,一定要多增加水分的攝取。

4、維生素可以幫助人體細(xì)胞免受傷害:蔬菜、水果是許多抗氧化營養(yǎng)素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源??寡趸癄I養(yǎng)素是清除體內(nèi)自由基的成分,可以減少我們的細(xì)胞受到傷害。

5、多吃粗糧預(yù)防便秘大腸癌:除了大米,平時(shí)可以多吃糙米、麥片等粗糧作為主食。吃白米飯只能攝取熱量,得不到營養(yǎng)。所以需要以糙米、全麥?zhǔn)称返却旨Z來代替精致的白米,不僅能吃到更多的營養(yǎng)素,膳食纖維還可以預(yù)防便秘、大腸癌。這對想減肥的人是很有好處的。

6、過饑過飽,既傷腸胃又不利于減肥:如果過度限制熱量攝取,往往會(huì)令人餓得半途而廢,但若選擇有營養(yǎng)的食物吃到八分飽,則不僅不會(huì)讓人覺得餓,而且每天都會(huì)自然地減去至少500卡路里的熱量。

7、飯后漱口可以減少患上口腔疾病的機(jī)會(huì):吃飽飯后馬上刷牙,可以減少患口腔疾病的機(jī)會(huì),也能使口氣清爽,不易想吃東西,你可以在辦公室準(zhǔn)備一套旅行用的刷牙用品,隨時(shí)保持口腔清潔。

8、多咀嚼慢吞咽有助消化:細(xì)嚼慢咽有利于消化的同時(shí),對于產(chǎn)后恢復(fù)體型也是有幫助的。聰明的瘦身法應(yīng)該盡量拉長用餐時(shí)間,一般一餐至少花20分鐘以上。而更重要的是要細(xì)嚼慢咽,每口至少咬10—20下才可下咽,這樣既可提早產(chǎn)生飽腹感,又不增加胃的負(fù)擔(dān)。

9、向零食說拜拜:零食的熱量極高,想要誠心減肥的,還是控制一下自己,千萬別讓零食出現(xiàn)在伸手可及的地方。否則會(huì)在不知不覺中吃進(jìn)很多熱量。

10、大吃大喝要不得:感到肚子餓時(shí),就選擇性的吃點(diǎn)水果,緩解饑餓。因?yàn)檫^度饑餓狀態(tài)下會(huì)比正常狀態(tài)下吃得更多。

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