魷魚(yú)是生活中較為常見(jiàn)的水產(chǎn)食物，因?yàn)榻?jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐腼冎笪兜栗r美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，因此深受很多人的喜愛(ài)，但是吃魷魚(yú)也有許多要注意的地方，那么孕婦可以吃鯰魚(yú)嗎？孕婦吃鯰魚(yú)有什么好處？孕婦是可以吃魷魚(yú)的，但是要掌握正確的吃法，下面就來(lái)詳細(xì)了解孕婦怎么吃魷魚(yú)最營(yíng)養(yǎng)吧。

1、孕婦能吃鯰魚(yú)嗎

孕婦能吃鯰魚(yú)而且建議經(jīng)常煲鯰魚(yú)湯喝，有利于增加奶水。

孕婦處于特殊時(shí)期，對(duì)飲食都非常講究，因此有許多孕婦對(duì)能不能吃鯰魚(yú)心存顧慮，其實(shí)，鯰魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，而且適合體質(zhì)虛弱的人群。

孕婦的營(yíng)養(yǎng)要均衡，建議食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦、奶、蛋、大豆等，保證充足的碳水化合物，如五谷和土豆、玉米等雜糧。盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過(guò)咸、過(guò)甜及過(guò)于油膩的食物；絕對(duì)禁止飲酒吸煙。

2、孕婦吃鯰魚(yú)的好處

鯰魚(yú)是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開(kāi)胃、利尿的作用，是孕婦食療滋補(bǔ)的必選食材之一；此外，鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，孕婦常吃，可以增強(qiáng)體質(zhì)，均衡營(yíng)養(yǎng)。鯰魚(yú)是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚(yú)類(lèi)所不具備的，孕婦常吃，不僅可以強(qiáng)精壯骨還可以益壽。最重要的是，孕婦吃鯰魚(yú)有補(bǔ)胎的好處。

3、好吃營(yíng)養(yǎng)鯰魚(yú)的做法

鯰魚(yú)燉茄子

做法如下：

1.鯰魚(yú)治凈，加少許鹽揉去外皮的黏液，用水沖凈備用；

2.長(zhǎng)茄子去蒂洗凈，手撕成條，撒勻少許鹽；

3.凈鍋入油，三四成熱時(shí)下入茄條煸炒至軟，盛出備用；

4.鍋內(nèi)入底油，三成熱時(shí)下洋蔥絲、豆瓣醬煸炒；

5.下茄子、五香粉、白糖炒勻；

6.加適量水，下入鯰魚(yú)、料酒大火燒開(kāi)關(guān)中火燉30分鐘左右，調(diào)味即可。

這道鯰魚(yú)燉茄子具有利水、滋陰、護(hù)肝、輔助降血壓、升壓、維持皮膚和粘膜健康的功效，推薦大家嘗試。

4、吃魷魚(yú)的好處有哪些

1、預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

2、預(yù)防老年癡呆癥

老人常食魷魚(yú)，可補(bǔ)充記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

3、延緩身體衰老

魷魚(yú)有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用魷魚(yú)能延緩身體衰老。

4、防治貧血

魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

5、預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚(yú)作為下酒菜是再合適不過(guò)的了。