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男人補(bǔ)腎養(yǎng)腎吃什么好?海帶的補(bǔ)腎食譜有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 17:12 補(bǔ)腎海帶腎虛腎病

海帶是生活中很常見(jiàn)的食物,適當(dāng)?shù)呐腼兛梢灾谱鞒识喾N美味食物,適當(dāng)食用可以為健康帶來(lái)不少的好處,但是吃海帶補(bǔ)腎也是需要掌握方法的,那么男人補(bǔ)腎養(yǎng)腎吃什么好?海帶的補(bǔ)腎食譜有哪些?下面就來(lái)詳細(xì)了解海帶的補(bǔ)腎食譜有哪些吧。

男人補(bǔ)腎養(yǎng)腎吃什么好?海帶的補(bǔ)腎食譜有哪些?(1)

1、海帶的食譜

一、涼拌海帶絲

材料:干海帶,大蔥,鹽,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油

做法:

干海帶泡發(fā)洗凈切絲,大蔥切絲,加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻,加點(diǎn)辣椒油味道更贊,冷藏后食用口感更好

二、黑豆海帶牛尾湯

原料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓蔥、姜、味噌、鹽、紹酒

做法:

1、將牛尾洗凈,涼水下鍋,焯水,去凈血末。撈出。

2、海帶洗凈切菱形塊,黑豆提前半天用清水泡發(fā),蔥切段,姜切片。

3、桂圓去皮包出桂圓肉。

4、鍋中做開(kāi)水,放入牛尾、蔥姜,開(kāi)鍋撇去浮沫后再加入紹酒。

三、胡蘿卜海帶絲湯

材料:水發(fā)海帶絲100克,胡蘿卜150克,蘿卜50克

調(diào)味料:白砂糖,雞精,味精,鹽

做法:

1、海帶絲洗凈切段,沸水焯熟,胡蘿卜、蘿卜洗凈切絲。

2、鍋加水煮沸,放入蘿卜絲、海帶絲煮熟,加入調(diào)味料即可。

四、海帶黃豆湯

材料:黃豆100克,水發(fā)海帶150克,鹽、蔥花適量

做法:

1、黃豆洗凈,用溫水浸泡半天,撈出瀝干,海帶洗凈,切絲。

2、清水倒入砂鍋里,煮沸后倒入黃豆,煮爛,加鹽,攪拌均勻,然后倒入海帶絲和蔥花,再煮10分鐘即可。

五、海帶豆腐湯

材料:凍豆腐(或北豆腐)200克,海帶結(jié)50克,蘑菇50克,姜2片

做法

1、凍豆腐塊擠干水份,海帶結(jié)洗凈,蘑菇洗凈撕成小片

2、鍋中油燒熱后,放入凍豆腐,略煎一會(huì)

3、煎至豆腐表面有些發(fā)黃后,倒入水、海帶結(jié)、姜片

4、煮至水開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,煮至一半時(shí)將蘑菇倒入一起煮

5、出鍋前撒鹽即可。

2、吃海帶需知

1、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡

海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就行了,因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

2、別把海帶當(dāng)主食吃

不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。

3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

4、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。

3、腎虛的日常調(diào)理

1.常打太極拳。練習(xí)太極拳,最好是清晨在空氣清新的公園內(nèi)、樹(shù)下、水邊進(jìn)行。

2.每天自我按摩腰部:兩手掌對(duì)搓,至手心熱后,分別放至腰部?jī)蓚?cè),手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。早晚各一次,每次約200下。

3.每天搓腳心:兩手對(duì)掌搓熱后,以左手擦右腳心,以右手擦左腳心,早晚各1次,每次搓300下。

4.每天做縮肛運(yùn)動(dòng):全身放松,自然呼吸;呼氣時(shí),做縮肛動(dòng)作,吸氣時(shí)放松,反復(fù)進(jìn)行30次左右。

5.每天做一套簡(jiǎn)易體操(如果有時(shí)間,也可連續(xù)做多次):

(1)兩足平行,足距同肩寬,目視正前方,兩臂自然下垂,兩掌貼于褲縫,手指自然張開(kāi)。足跟提起,連續(xù)呼吸9次。

(2)足跟落地,吸氣,慢慢曲膝下蹲,兩手背逐漸轉(zhuǎn)前,虎口對(duì)腳踝;手接近地面時(shí),稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足氣。

(3)憋氣,身體逐漸起立,兩手下垂,逐漸握緊拳頭。

(4)呼氣,身體立正,兩臂外擰,拳心向前,兩肘從兩側(cè)擠壓軟肋,同時(shí)身體和腳跟部用力上提,并提肛,呼吸。

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