女性在生產(chǎn)之后,由于身體的損傷,是需要及時做好護理工作的,護理不當會對健康造成很多不利的影響,那么產(chǎn)婦坐月子可以吃薺菜嗎?薺菜的營養(yǎng)價值有哪些?產(chǎn)婦坐月子是可以吃薺菜的,不過在飲食方面也存在很多的禁忌,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。
薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜既是一種美味野菜,又具有較高的醫(yī)用價值,能治療產(chǎn)后出血。薺菜是平性的。它的特別之處在于,它可以有驅(qū)寒的作用而且還有去血熱的功效,讓身體的內(nèi)火去除體外,對人體的寒熱的平衡有著一定的作用。
產(chǎn)婦可以吃的薺菜,薺菜為十字花科植物,是一種可食用的野菜,世界各地都有生長,很受人們的喜愛,薺菜可涼拌,也可包水餃,中國內(nèi)地的傳統(tǒng)吃法多用薺菜加豬肉餡和韭菜包餃子,其味道鮮美異常,而薺菜所揮發(fā)出的鮮香味會令人食欲大開。薺菜的營養(yǎng)價值很高的,對于產(chǎn)婦來說是需要足夠的營養(yǎng)成分的。
薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,可以增強人體的免疫力和抵抗力,而且還可以有降脂降壓的作用,對于產(chǎn)婦有著一定的好處和營養(yǎng)的補充的功效。而且粗纖維還可以預防產(chǎn)婦便秘的呢過問題。
產(chǎn)婦在月子里如果發(fā)燒了,是很麻煩的事情,不僅影響到給孩子的哺乳,而且特別不利于產(chǎn)后恢復,稍有點不注意就會落下月子病,長期受罪。在坐月子的時候,用薺菜煎水喝,連菜一起吃掉。要用全株的薺菜,就是帶著根的那種。如果是新鮮的薺菜要用一斤左右,然后曬干了備用。鍋里放入一些水燒開,然后把整個的薺菜放進去煮,新鮮的煮兩分鐘,如果是干的可以煮七八分鐘,連湯和菜一起吃最好了。
關(guān)于薺菜可以適合產(chǎn)婦的人群食用的一些相關(guān)的知識,上面已經(jīng)給大家介紹了,其實產(chǎn)婦是可以食用的,而且不會有什么副作用。如果是產(chǎn)婦發(fā)燒的話可以用薺菜退燒的哦,而且還可以補充維生素和營養(yǎng)成分,希望這些小常識能夠幫助你。
1、寒涼生冷食物有可能加重產(chǎn)后氣血虛的情況:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應多食用溫補食物。若產(chǎn)后進食生冷或寒涼食物,會不利于氣血的充實。
2、冷飲傷牙又傷胃,產(chǎn)后女性要不得:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復,還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
3、辛辣刺激影響哺乳:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導致便秘,進入乳汁后對嬰兒也不利。刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。
4、過飽會影響消化功能:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產(chǎn)后應做到少食多餐,每天可進食5~6次。
5、酸澀收斂食物不利于惡露排出:孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
6、過咸食品會加重水腫情況:過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴重時會造成水腫。
7、過硬食物不利于消化:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。
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