尿酸指的是人體血液中的一種物質，主要是由于身體內的嘌呤物質發(fā)生紊亂而導致的，尿酸高是一種潛伏期較長的疾病，人們在潛伏期的時候基本上沒有異常反應，但是在發(fā)病之后會比較痛苦，會給身體帶來多種疾病，需要好好防治。那尿酸高有什么危害呢？

1、痛風性腎病

持續(xù)性高尿酸血癥，20%在臨床上有腎病變表現(xiàn)，經過數(shù)年或更長時間可先后出現(xiàn)腎小管和腎小球受損，少部分發(fā)展至尿毒癥。尿酸鹽腎病的發(fā)生率僅次于痛風性關節(jié)損害，并且與病程和治療有密切關系。研究表明，尿酸鹽腎病與痛風性關節(jié)炎的嚴重程度無關，即輕度的關節(jié)炎病人也可有腎病變，而嚴重的關節(jié)炎病人不一定有腎臟異常。早期有輕度單側或雙側腰痛，嗣后出現(xiàn)輕度浮腫和中度血壓升高。尿呈酸性，有間歇或持續(xù)蛋白尿，一般不超過++。幾乎均有腎小管濃縮功能下降，出現(xiàn)夜尿、多尿、尿相對密度偏低。約5—10年后腎病加重，進而發(fā)展為尿毒癥，約17%—25%死于腎功能衰竭。

2、痛風石

又稱痛風結節(jié)，是人體內因血尿酸過度升高，超過其飽和度而在身體某部位析出的白色晶體。如同一杯鹽水中的鹽量超過一定限度后，杯底就會出現(xiàn)白色的沉積物一樣。析出的晶體在什么部位沉積，就可以發(fā)生什么部位的結石，痛風病人除中樞神經系統(tǒng)外，幾乎所有組織中均可形成痛風石。有些痛風石用肉眼不能看到，但在偏振光顯微鏡下可以見到呈白色的針狀晶體，這些微小的晶體可以誘發(fā)痛風性關節(jié)炎的發(fā)作，還可造成關節(jié)軟骨和骨質破壞，周圍組織纖維化，導致慢性關節(jié)腫痛、僵直和畸形，甚至骨折。有些痛風石沉積在體表，如耳輪和關節(jié)周圍，我們的肉眼就可以看到。還有些痛風石沉積在腎臟，引起腎結石，誘發(fā)腎絞痛。

3、腎臟病變

大約有20%～25%的原發(fā)性痛風患者合并腎結石，其中約85%屬于尿酸結石。結石較大時可有腎絞痛、血尿。由于尿酸結石可透過X線，因此需通過腎孟造影才能發(fā)現(xiàn)。約有20%～40%的患者早期可有間歇性少量蛋白尿。晚期常因間質性腎炎或腎結石而導致腎功能不全。此外痛風患者常伴高血壓、肥胖、動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等。

4、導致關節(jié)的組織纖維化，甚至壞死

尿酸高引起導致關節(jié)的組織纖維化，甚至壞死主要在于尿酸隨著血液進入人體的關節(jié)軟組織中，導致尿酸鹽的沉淀，引起關節(jié)出現(xiàn)病態(tài)現(xiàn)象，臨床中較為嚴重的尿酸高患者基本上都會出現(xiàn)關節(jié)活動能力下降，骨骼出現(xiàn)程度不一的纖維化，同時還具有容易引起骨折這種現(xiàn)象。

5、導致痛風病的出現(xiàn)

痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的一組疾病，起因是長時間的尿酸過高引起的，尿酸在關節(jié)、腎處沉積等問題。病變常侵犯關節(jié)、腎臟等組織，發(fā)病年齡多在40以上，患病率隨年齡而增加，男女之比為50：1，多數(shù)婦性病人為絕經后女婦，常在春、秋季節(jié)發(fā)病。

痛風的患者都會出現(xiàn)關節(jié)麻木，到疼痛劇烈，腫脹，皮膚發(fā)熱，暗紅等明顯不適應癥等癥狀。

6、導致中風

尿酸過高會影響內皮細胞，阻礙平衡血管收窄的一氧化氮，引致血管內壁細胞受阻而引起中風。所以對于尿酸高的人一定要注意，避免引起中風的危害。病人在日常生活中，應以吸取低嘌呤食物為準。

7、調理方法

1、多吃素

但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜，蓮花白。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，以及檸檬等，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃可以降尿酸。

2、控制低蛋白飲食攝入量

每天我們要控制低蛋白飲食的攝入量，應給予痛風患者每公體重0.4-0.5克蛋白質，每日蛋白質總量應控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。

3、禁止吃嘌呤含量高食物

要禁止食用嘌呤含量高的食物這個是比較重要的，比如有動物內臟新鮮的魚類，海鮮等食物。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平控制總熱量。

4、吃高碳水化合物食物

另外，要以含高碳水化合物的食物為主，米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主，以保證熱量供應。

5、限制脂肪攝入量

對于尿酸高的患者要控制脂肪的攝入量，如果是痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。

6、禁酒

酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易誘發(fā)痛風；所以尿酸高的人一定要禁酒。啤酒加海鮮更是絕對禁止，啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排泄受到影響，而且酒精氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。另外除了禁酒，還要少飲咖啡、茶。

7、多喝水

水是人體內部的重要成分，而多飲水是比較好的，痛風患者應多飲水，從而稀釋體內尿酸的濃度，利于尿酸排出，還可以防止結石形成。另外，在大量的飲水和利尿的同時，而在選擇飲水的時候，要注意度，也不能喝的過多。

8、保持運動

有氧運動能提高人體營養(yǎng)水平及免疫力、防止超重和肥胖、減輕胰島素抵抗、控制血糖、幫助排出體內多余的酸性物質、使痛風病人疼痛感減少。

尿酸高患者可以選擇一些運動強度較小的有氧運動項目，如散步、步行、騎自行車、游泳等，而要避免球類、爬山、跳躍等運動強度大的項目，此外運動強度大的運動時關節(jié)承受體重的應力較大，容易造成結締組織的機械性損傷，損傷促使關節(jié)腔滑囊表面尿酸鹽結晶脫落，引致痛風癥狀發(fā)作。