食醋是我們生活中比較熟悉的一種調(diào)味品，食醋可以豐富食物的味道，讓人更有食欲，不僅是具有食用價(jià)值，食醋還可以用來(lái)美容護(hù)膚，用食醋和其他材料搭配，有很好的護(hù)膚功效，那么食醋的美容方法有哪些？食醋的主要功效是什么呢？

1、食醋的美容方法

1、改善皮膚粗黑：白醋+甘油

用白醋與甘油按2：1混合，常擦于皮膚，一日二至三次，能使皮膚濕潤(rùn)，減少黑色素沉積，一月后皮膚即細(xì)膩白嫩，潔凈光滑富有彈性，充滿(mǎn)美感（此方對(duì)遺傳性黑皮膚均有療效）。

2、黃褐斑、蝴蝶斑：冬瓜汁+白醋

冬瓜汁、白醋等量，調(diào)勻搽面部，一日2~3次，搽后過(guò)10分鐘洗去，連用半月即可除凈。

3、除粉刺（酒刺、青春豆、痤瘡）：黃瓜汁+白醋

鮮黃瓜汁、白醋等量調(diào)勻，先用熱水洗臉后再搽臉，一日三次，搽后過(guò)10分鐘用溫水洗去，連用半月可愈。

4、除雀斑：杏仁+蛋清

杏仁5錢(qián)，磨成細(xì)粉，用雞蛋清調(diào)成糊，每晚睡前涂面部，次日清晨用溫水洗去，一日一次，10~15日顯效，以后不發(fā)。

5、除面部色素斑：西紅柿汁+蜂蜜

鮮西紅柿汁與蜂蜜按2比1混合，涂面部，過(guò)10分鐘后洗凈，連用10~15日，能將黑色素分解，皮膚變白紅潤(rùn)。

6、淡化面部皺紋：黃瓜汁+蛋清

鮮黃瓜汁半兩，加入等量雞蛋清（約一只蛋）攪勻，每晚睡前先洗臉，再涂抹面部皺紋處，次日晨用溫水洗凈，連用半至一月，以使皮膚逐漸收縮，淡化皺紋有特效。

7、美白養(yǎng)顏抗衰老：白醋+白術(shù)

白醋能美白養(yǎng)顏，白術(shù)能健脾、抗氧化延衰老。用白醋搗入中藥白術(shù)適量調(diào)和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，把白術(shù)拿出來(lái)擦試長(zhǎng)斑的地方，日子久了色斑就會(huì)逐漸變淡消除了。

8、減輕皺紋：白醋+水

把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨(dú)裝在一個(gè)礦泉水瓶里。每天早晚洗過(guò)臉后，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不用用太多，一點(diǎn)點(diǎn)就行。你感覺(jué)整個(gè)臉都濕潤(rùn)了就行。偶爾還可以用這種水洗洗臉。

2、食醋的主要功效

1、可消化脂肪和糖：

醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行。可以說(shuō)，適當(dāng)?shù)睾却祝粌H可以減肥，還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率。

2、可利尿通便：

醋能促進(jìn)新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動(dòng)。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開(kāi)水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會(huì)有顯著的改善。身體里的廢物排泄出去，體重也會(huì)因此而下降。

3、可減少鹽分的攝?。?

吃太多的鹽不但身體負(fù)擔(dān)大，而且還會(huì)越吃越咸，其他食物也會(huì)跟著吃多，水也越喝越多，體重不增加也很難。對(duì)于愛(ài)吃咸的人來(lái)說(shuō)，不妨在菜璺加點(diǎn)醋，多一點(diǎn)醋少一點(diǎn)鹽，不但不會(huì)感到咸度不夠，反而會(huì)感到菜更加可口，嘴里也不會(huì)覺(jué)得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也會(huì)減少，體態(tài)會(huì)由此輕盈起來(lái)。

4、可降低血壓和血清膽固醇：

引起高血壓和動(dòng)脈硬化的原因，主要是來(lái)自于體內(nèi)的矽酸過(guò)多，造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止動(dòng)脈硬化的方法之一。而動(dòng)脈硬化、腦淤血病人幾乎都有高血壓的毛病，如果平時(shí)巧妙地吃一點(diǎn)醋，再加上有規(guī)律的生活，就能降低血壓，進(jìn)而預(yù)防患上動(dòng)脈硬化和腦淤血等疾病。

3、食醋的食用方法

1、失眠—失眠患者睡前倒杯涼開(kāi)水，再加入1匙醋，喝下后會(huì)很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心，也會(huì)容易進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

2、扭傷—調(diào)和面粉并煮成漿糊狀，加入適量的老陳醋，涂在紙片或紗布上，貼于患處。干了后，輕輕揭開(kāi)，再換一塊。這樣反復(fù)貼幾次，即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對(duì)骨關(guān)節(jié)脫臼，跌傷等外傷等都有療效。

3、鼻炎—將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空，1日洗2次，可治療鼻炎。

4、腳麻—把1升老陳醋加熱后倒入水桶里，然后將兩只腳浸入，每次浸泡20分鐘。如此浸泡4~5次，麻木癥狀即可解除。

5、燙傷—根據(jù)酸堿中和原理，將醋制成5度溶液，用以洗滌燙傷，尤其對(duì)石灰燙傷有良好的療效?；蛘咴跔C傷處敷上在醋里浸過(guò)的紗布，也可見(jiàn)效。

6、止咳—將大蒜在老陳醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣，并喝一些醋汁，連服10~15天可止咳平喘，解毒散淤，降壓降脂，預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。

7、降壓—用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動(dòng)一次，每晚臨睡前嚼食3~5粒，連服7天緩解動(dòng)脈硬化。

8、美容—將250克薏仁，浸于500毫升老陳醋中，密封10天后啟用，每天服用醋液一匙，可使皮膚白皙柔嫩，色素減褪。

9、治胃炎—生姜100克洗凈切成細(xì)絲，放在250毫升老陳醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治療慢性胃炎。

10、暈車(chē)—對(duì)易暈車(chē)暈船者，出發(fā)前喝上一杯加老陳醋的溫開(kāi)水，會(huì)舒心良久。

4、不同食醋的作用

1、佐料醋——酸度較低，味濃、醇香、稍甜，具有較強(qiáng)的助鮮作用，適合拌涼菜、蘸吃。也可以，用于烹調(diào)魚(yú)、肉類(lèi)等。烹調(diào)蔬菜時(shí)加點(diǎn)醋，不僅使菜肴脆嫩可口，還能保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不至于流失。

2、飲料醋——以果汁、米醋、蜂蜜、麥芽等調(diào)和而成，有甜酸適中、爽口不粘的特點(diǎn)。具有防暑降溫、生津止渴、增進(jìn)食欲和消除疲勞的作用，飲料醋可供選擇的口味很多，加入冰水和二氧化碳后味感更佳。

3、保健醋——添加了保健功能因子的食醋，如氨基酸、維生素、低聚糖、益生菌等。這種醋酸度較低，口味也不賴(lài)，還可以起到一定的強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病的作用。

4、釀造醋——用含淀粉、糖的糧食、水果等為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成，并在釀制過(guò)程中不添加冰醋酸，氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分含量高，有益于人體的新陳代謝。

5、配制醋——以釀制食醋為主，加入冰醋酸、食品添加劑等混合配制的調(diào)味食醋，沒(méi)有其它營(yíng)養(yǎng)成分。配制食醋可分為色醋和白醋，白醋可再分為普通白醋和醋精。

6、純發(fā)酵醋——使用單一原料，經(jīng)培育出的霉菌(醋曲)發(fā)酵而成，口感純厚，飲用時(shí)須加水稀釋。這種食醋有助于修復(fù)胃內(nèi)受傷的黏膜，雖不好喝，但效果甚佳。