腸胃問題是現(xiàn)在很多人容易發(fā)生的，但是有時候并不知道為什么會有腸胃疾病，其實，腸胃疾病的發(fā)生和日常的生活習慣有很大的關系，所以，要想防治腸胃疾病，就要注意飲食習慣。那么，保護腸胃吃什么食物？保護腸胃怎么做？一起來了解一下吧！

1、按摩保健腸胃

1.捏脊療

捏脊療是通過刺激身體某些經絡和穴位，從而達到治療疾病的目的。尤其適合患有脾胃失和、消化不良、厭食積滯等病癥的孩子。主要是捏背部脊柱及兩旁，脊柱在背部的正中，是經絡中的督脈所在，脊柱的兩側是足太陽膀胱經循行的路線，刺激其穴位，可以起到通經活絡，調和氣血，及調整臟腑的作用。

2.飯后揉肚：

飯后先散會步，然后或臥或坐，用手輕輕按揉腹部，先將雙手搓熱，分別以左、右手，按順或逆時針方向，按揉上腹部，各做30次左右，此法可增強胃腸機能，對治療腸胃病有一定效果。

3.捏腿肚：

小腿肚內側有足太陰脾經、足厥陰肝和足少陰腎經，按捏這一部位，對上述經絡所在的穴位均有一定刺激作用，足太陰脾經與脾胃相聯(lián)故而捏按此處可治療胃之疾患。當然這只適用一般胃病，能緩解輕微的胃痛，嚴重胃病者，應去醫(yī)院診治。

4.選擇合適的高跟鞋：

從中醫(yī)的角度來說，足部是人體的第二心臟，足部的健康影響著人體的健康。由于足底多個穴位與多個體內臟器相連，所以不同款式的鞋子，在刺激足底穴位的同時，還有可能對與胃腸道造成一定刺激和影響。所以腸胃不好的人，最好選擇坡跟鞋，鞋跟在2—3厘米左右最佳。前腳掌內側正是胃部的按摩反射區(qū)域，這個高度與足弓正好形成一個合適的弧度，使得受力點控制在前腳掌內側，使其周圍的穴位得到適當?shù)陌茨?。經常穿這種高度的坡跟鞋，在一定程度上可保護腸胃，緩解胃部不適。

2、保護腸胃的幾種食物

(1)牛奶

味甘、性平，歸肺、胃經。

作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

(2)粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長：20分鐘左右。

(3)湯水

比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食

最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

(4)蘋果

味甘、性涼。

作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

(5)包心菜

有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

(6)菠菜

味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

(7)紅薯

性平，味甘，補脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

(8)南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。

3、養(yǎng)胃的藥膳

1、懷山紅豆

煨烏雞。原料：懷山藥3克、陳皮1.5克、烏雞半只(約500克)、姜1小塊、鹽適量。做法：1、烏雞切小塊，用開水氽燙。2、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，煨制2個小時后，加入副料用小火煨6小時即可。

功效：烏雞比肉雞中含有更多的鐵、鋅等礦物質，其細胞中含有一種叫做美拉寧的黑色素，可以提高免疫力。紅豆有補血、利尿的作用。面色蒼白、手腳冰冷的人很適合飲用此湯。

2、懷山肉桂煨豬肚。原料：懷山藥3克、肉桂皮40克、豬肚1個、姜1小塊、白胡椒20克、鹽適量。做法：1、豬肚切開，用鹽反復搓洗干凈，再用滾水氽燙。2、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，煨制2個小時后，加入副料用小火煨4-5小時即可;功效：豬肚可補虛損、健脾胃;肉桂能溫以通脈、健胃溫腎、清散寒氣、有助消化，胡椒粒溫腸胃，有助消化，除體內寒熱。此道湯品適合脾胃不開的人飲用。

3、懷山人參蓮子煨土雞。原料：懷山藥3克、人參須15克、干蓮子150克、去核紅棗6粒、柴雞半只、姜1小塊、鹽適量;做法：將柴雞切成小塊狀，方便烹飪，再用開水氽燙，然后往罐內加入適量的清水，水量至少要蓋過所有的材料才行，再把其他所有的材料全部放入罐中，煨制2個小時后，最后加入副料用小火煨6小時左右即可食用。功效：人參性味甘、微苦、入脾、肺經，補五臟，延年益壽，加入有收斂能力的蓮子可以達到養(yǎng)心益腎、除煩安神、養(yǎng)顏功效。

4、參芪猴頭燉雞。用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。

5、紫菜南瓜湯。用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

6、木瓜鯇魚尾湯。用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。