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腹瀉能喝什么?腹瀉喝什么湯好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 19:59 腹瀉喝湯飲食

在夏季,人的腸胃要承受吃冷飲的刺激,有時(shí)候就會(huì)著涼引發(fā)腹瀉,在腹瀉之后需要做好護(hù)理,這樣才能養(yǎng)護(hù)腸道。腹瀉后可以喝一些養(yǎng)胃湯,就能有效恢復(fù)腸胃功能。那么,腹瀉能喝什么呢?腹瀉喝什么湯好呢?一起來看看夏季腹瀉后喝什么湯好吧!

腹瀉能喝什么?腹瀉喝什么湯好?(1)

1、腹瀉后喝什么湯好

1、胡蘿卜湯

胡蘿卜不僅含有豐富的胡蘿卜素,同時(shí)還含有大量的果膠,而果膠不僅具有吸附腸道致病細(xì)菌的作用,同時(shí)還有促進(jìn)大便的成型的作用,因此夏季腹瀉的話,可多喝胡蘿卜湯。

2、小米湯

或是直接用洗過米的水熬熟之后,加入鹽飲用。或是直接將粥中的小米湯打上來,加入幾粒鹽,直接喝,也可起到一個(gè)止瀉的作用。如果想讓小米湯更好吃一點(diǎn)的話,則可先把小米炒成微黃色,然后放進(jìn)豆?jié){機(jī)里打成糊,弄熟就可以吃了。吃起來香噴噴的,很好吃,而且因?yàn)榻姑缀旧砭途哂星鍧嵞c腔內(nèi)腐蝕物質(zhì)的作用,因此中醫(yī)認(rèn)為具有去毒止瀉的作用,適合夏季久瀉不愈合的患者。

3、蘋果胡蘿卜湯

人在腹瀉的時(shí)候,往往會(huì)有食欲不振的問題,此時(shí)可能會(huì)引起營養(yǎng)不良的問題,而蘋果是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的一種水果。因此如果長時(shí)間腹瀉,可用蘋果胡蘿卜湯,蘋果胡蘿卜泊中含有豐富的果膠,對(duì)促進(jìn)大便的形成有幫助,由其還可補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、烏梅葛根湯

葛根是一種常見的中草藥,其本身就具有清熱解毒之功效,而烏梅自古就有清腸,排毒,開胃之功效,用烏梅和葛根用大火煮開之后,再用小火煮半個(gè)小時(shí),涼卻之 后去渣,加入紅糖,當(dāng)湯飲用,或當(dāng)茶喝都不錯(cuò)。由其是對(duì)于寒虛引起的腹瀉效果更好。

5、蘋果湯

把蘋果去皮,碎成小片,加入鹽,熬成湯喝,可緩拉稀,同時(shí)固元?dú)狻?

6、姜湯

人不可百日無姜,當(dāng)然我們這里所說的姜是黃姜,用黃姜同茶葉一起做成姜茶,加點(diǎn)紅糖,分次服用治腹瀉效果非常不錯(cuò)。

7、陳皮紅棗湯

很多拉稀的人,會(huì)有食欲不振,胃不舒,而陳皮是最好的助消化,通腸毒的保健品。因此將曬干的陳皮洗干凈之后,再同紅棗,紅棗要先炒焦,然后再一起煮成湯喝,陳皮紅棗湯,解渴又美味,更重要的是具有和胃的效果,由其是適合更年期女性腹瀉的問題。

8、醋豆腐湯

水燒開之后,(水以一碗為宜)加入豆腐,燒開之后,加入醋,醋以末過豆腐為宜,煮熟之后就可以吃了,當(dāng)然了如果覺得醋太酸的話,也可適當(dāng)?shù)募尤胄┘t糖在喝,對(duì)于不明原因,久治不瀉的患者由可償試一下。

其實(shí)夏季腹瀉,最重要的就是要調(diào)整日常的飲食結(jié)構(gòu)了,夏季是各種水果,海鮮上市的季節(jié),再加上天氣炎熱,很多食物很容易就發(fā)生了腐敗的問題,或者飲食的時(shí)候冷熱不分,都有可能會(huì)引起腹瀉,而要治療腹瀉,事實(shí)上就要從日常的飲食習(xí)慣來調(diào)整,盡量少吃冷隔夜食品,對(duì)于腸胃不好的人,飲食盡量以熟食為主,如果要吃水果的話,也要盡量選擇溫性水果,同時(shí)不要冷熱不分,掌握好科學(xué)的飲食習(xí)慣,才能告別夏季腹瀉的高峰區(qū)。

2、預(yù)防腹瀉的食譜

一、脫脂酸牛奶材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。

二、焦米湯材料:米粉,糖。制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。

三、蘋果泥材料:蘋果,鹽。制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2―3次,每次30―60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8―0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2―3次飲用。功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。

四、胡蘿卜汁材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2―3次服用。功用:有健脾消食作用。

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