鈣質(zhì)是我們身體必須但是又很容易流失的一種營養(yǎng)元素,生活中很多人都會有缺鈣的癥狀,比如小孩子吃不好會容易缺鈣,女性也會容易缺鈣,所以很多人也總在提補(bǔ)鈣這件事情,補(bǔ)鈣的食物也有很多。那么,哪些食物最能補(bǔ)鈣?補(bǔ)鈣可以吃哪些食物?
1、牛奶
牛奶是日常中最為常見的飲品,在我們的眼中是屬于既健康又營養(yǎng)的食物。牛奶不但含有大量的鈣元素,更主要的是牛奶含有一種乳酸,這種乳酸能夠促進(jìn)鈣的吸收,每天一杯牛奶可以補(bǔ)充鈣元素。無論是早上還是睡前都是最佳的喝奶時(shí)間。
2、紫菜
紫菜所含的營養(yǎng)元素特別的多,不但富含鈣,碘,維生素AB,而且還有大量的礦物質(zhì)。經(jīng)常吃紫菜的話可以對于血管里面的所含的膽固醇有著清除的效果,而且還可以有效的防止動脈的硬化。紫菜怎么吃呢?紫菜一般都是跟雞蛋或者是鴨蛋煮成蛋湯,這是比較常見的煮法。
3、油菜
哪些食物能補(bǔ)鈣呢?在所有的蔬菜中,油菜的含鈣量可以排在前五的位置。油菜不僅僅鈣豐富,同時(shí)也是含有大量的鐵元素,鐵也是人體所需的營養(yǎng)??傊3杂筒丝梢詭湍銉艋海档脱獕哼€能保護(hù)視力強(qiáng)身健體。
4、黑芝麻
黑芝麻的價(jià)值相信我們都清楚,黑芝麻也是補(bǔ)鈣的最佳來源。黑芝麻含鈣豐富,如果說想要補(bǔ)鈣但是不喜歡喝牛奶,那么黑芝麻就是你的最佳選擇。一天吃個(gè)三四匙黑芝麻也有很強(qiáng)的補(bǔ)鈣效果。
5、西蘭花
西蘭花又叫做菜花,是屬于堿性類食物。它不但是補(bǔ)鈣的高手,同時(shí)也是維持身體酸堿平衡的主要食物。因此多吃菜花既能補(bǔ)鈣又可以維持酸堿的平衡。
6、海米
海米的營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的鈣以及磷等微量元素,而且還含有極高的蛋白質(zhì),是補(bǔ)鈣的最佳來源之一。
1、食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全
專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、青豆、黃豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運(yùn)動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量,而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全,不會引起血鈣過量。
2、治骨質(zhì)疏松不辨病因
骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或是某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補(bǔ)鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。
繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松,如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松,補(bǔ)充鈣劑就非常有效;而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補(bǔ)鈣來治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,比如絕經(jīng)期女性可補(bǔ)充雌激素等,盲目補(bǔ)鈣沒什么作用。
3、鈣補(bǔ)得越多越好
許多老人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實(shí)不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。
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