香蕉是一種比較常見的水果，我們在生活中經常會吃到香蕉，香蕉的營養(yǎng)價值比較高，但是香蕉其實也有很多食用禁忌，比如很多人喜歡空腹吃香蕉，但是空腹吃香蕉到底好不好呢？那么，空腹吃香蕉易患心肌梗死嗎？導致心肌梗死的原因有哪些？

1、空腹吃香蕉心肌梗死

空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。

專家提醒，不要空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充當糧食。其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。

香蕉多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時，會對人的心血管等系統(tǒng)產生抑制作用，出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象，嚴重者心臟傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發(fā)生交通事故，因此駕駛員尤其不宜空腹吃香蕉。

2、易導致心肌梗死原因

1、不合理的運動方式

運動本身就能誘發(fā)心肌梗死，因為有些人天生冠心病血管比較狹窄，運動時血管儲備就不夠了，運動時易心肌缺血，就容易發(fā)生心絞痛。

2、情緒波動過大

情緒也是一個重要誘因，比如有些人易怒，一生氣心跳就加快，增加心臟負擔。保持一個平和的心態(tài)，對于老年人來說多參加社區(qū)活動，培養(yǎng)興趣。對于年輕人來說，不要處處斤斤計較，保持一個開朗愉快的心情，特別是工作中難免會遇到不順的時候，更要學會坦然面對。

3、氣候變化

有的冠心病人在病情很不穩(wěn)定的情況下，心梗會發(fā)生在半夜。冠心病的病人一定要關心氣候變化，秋冬季交換或者春夏季交換的時候，氣候的反差很大，溫度濕度的反差很大，人就會驟冷，驟冷就要代謝來調節(jié)，β受體、周圍神經都處于高度亢奮狀態(tài)，這種調節(jié)會使心臟運動加快，就可以誘發(fā)冠心病。

3、不能和什么一起吃

香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人身心愉悅，并具有一定的減肥功效。但是，并不是任何情況下都可以吃香蕉的。有些食物不能與其他食物一起食用，食用后，兩種食物會相克，從而導致食物中毒。那么，香蕉不可以和什么一起吃呢？一般來說，香蕉不宜與會產生脹氣的食物同吃，比如芋頭、紅薯等，容易導致腹脹。

有人認為香蕉不宜與牛奶同食，會中毒。其實這也是不正確的，許多人習慣將香蕉和牛奶混搭后打成糊狀，牛奶香蕉糊中含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及鈣、鉀、磷、鐵、維生素C等營養(yǎng)素。香蕉牛奶搭配，不僅好吃，而且還吃的健康。但是要注意，個別人不宜將香蕉與酸奶同吃，容易導致腹瀉，但也要根據個人身體狀況來判斷。