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胃熱不能吃什么?胃火大不能吃什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 16:23 胃病上火降火山藥

日常生活中我們對于胃的問題,可能說的最多的就是胃寒了,因為多數(shù)人可能就是胃寒的病癥導(dǎo)致脾胃不和,但是其實也有一部分患者是有胃熱的癥狀,比如上火,口舌生瘡之類的,這些都是胃火比較大的表現(xiàn)。那么,一般胃火比較大吃什么比較好呢?

胃熱不能吃什么?胃火大不能吃什么?(1)

1、胡椒

性熱,味辛,胃寒證宜食,胃熱證忌之?!峨S息居飲食譜》中就曾指出:“多食動火燥液,耗氣傷陰。”《本草綱目》亦說:“胡椒,大辛熱,純陽之物,腸胃寒濕者宜之,熱病人食之,動火傷氣,陰受其害?!彼?,不僅熱性胃痛者忌食,病屬陰虛胃痛者也不宜服。

2、花椒

又稱川椒、蜀椒。性溫,味辛。明代藥學(xué)家李時珍曾說:“椒,純陽之物,其味辛而麻,其氣溫以熱?!惫薀嵝晕竿粗朔ó?dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所說:“肺胃素有火熱,嘈雜醋心,嘔吐酸水,咸不宜用。”

3、茴香

無論大茴香(即八角茴香),還是小茴香,熱性胃痛者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》中說:“胃腎多火,得熱則嘔者勿服?!薄兜门浔静荨分幸哺嬲]:“肺、胃有熱者禁用?!?

4、丁香

性溫,味辛?!兜门浔静荨分须m說:“丁香溫能和胃”,但胃熱攙痛嘔逆之人則忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言:“一切有火熱證者忌之,非屬虛寒,概勿施用?!?

5、龍眼

俗稱桂圓。甘溫果品,胃熱當(dāng)忌?!侗静輩R言》中指出:“甘溫而潤,恐有滯氣,如胃熱有痰有火者,又非所?!薄端幤坊x》還說:“甘甜助火,亦能作痛。”因此,熱性胃痛者,應(yīng)當(dāng)忌食。

6、白豆蔻

辛溫芳香調(diào)味食品,但胃熱疼痛者忌之。正如《本草備要》所言:“肺胃火盛者禁用。”《本草經(jīng)疏》也說:“凡火升作嘔,因熱腹痛,法咸忌之?!?

7、其他

熱性胃痛者還應(yīng)忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、蔥、洋蔥、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若誤食這類辛辣溫?zé)崾澄?,更會助長胃熱,加重病情。

8、養(yǎng)胃

1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助

2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運用到生活中來。

3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃,對身體健康有很大的幫助。

4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后會在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,很易導(dǎo)致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的時候一定要謹(jǐn)慎食用,切記不可以貪吃哦。

5、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力,還可以美容養(yǎng)顏。

6、澀味水果要注意。有的人有空腹食用水果的習(xí)慣,其實這是不正確的哦,最佳的食用水果時間是在飯后半小時到兩小時內(nèi)。大家知道嗎?空腹吃蛋白質(zhì)食物時,應(yīng)避免吃酸澀水果,例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用后會刺激腸胃的,從而引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。

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