豬蹄是生活中很常見的食物，其中含有很多的膠原蛋白，具有很好的護膚功效，適當食用可以為人體帶來很多的好處，那么豬蹄吃了會發(fā)胖嗎？吃豬蹄會胖嗎？吃豬蹄是會發(fā)胖的，但是如果掌握正確的食用方法，就可以為健康帶來喝多的好處，下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

1、豬蹄的熱量

每100克豬蹄的熱量為260大卡。豬蹄中富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈣、磷、鎂、鐵和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄中還含有豐富的膠原蛋白質(zhì)及膽固醇。

2、豬蹄吃了會發(fā)胖嗎

豬蹄吃了容易發(fā)胖。每100克豬蹄的熱量是同等量米飯熱量的兩倍之多，豬蹄中富含膠原蛋白，但其中的脂肪和膽固醇含量也不少，所以豬蹄不宜經(jīng)常吃，也不宜一次吃得太多。

3、豬蹄晚上吃容易發(fā)胖

豬蹄熱量高，所以不要在晚上吃豬蹄。晚上人的活動量減少，消耗少，多余的熱量容易轉(zhuǎn)化為脂肪，所以豬蹄上午吃或中午吃最好。

4、怎么吃豬蹄不胖

想要吃豬蹄不胖一是不能吃得過多，二是吃完之后不要睡或坐，站立一會兒或稍稍活動一下，加快熱量消耗。吃完豬蹄后還可以喝杯山楂水，或是百香果綠茶，不僅能消除油膩感，還有助于消化。吃燉豬腳時，不要喝湯，因為脂肪都溶解在湯里，吃了容易發(fā)胖。

5、溫馨小貼士

除了豬蹄外，肥肉、雞皮、鴨皮的膽固醇也是很高的，經(jīng)常吃這些熱量高的食物，不僅容易發(fā)胖，還不利心血管健康，所以千萬不要貪吃哦。

6、吃豬蹄的好處

1.美容抗衰老

豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

2.促進生長

豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。

3.改善冠心病

豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預(yù)治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。