鴨蛋和雞蛋一樣，都是非常美味的食物，并且也都含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此生活中有不少人都十分喜歡吃鴨蛋。例如有的人即便是還處在感冒的時期也不忘記美味的鴨蛋。但是一般患病期間飲食是需要格外謹慎的，那么感冒能吃鴨蛋嗎？感冒吃鴨蛋好么？

1、鴨蛋的營養(yǎng)成分

鴨蛋主要含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養(yǎng)成分，比雞蛋個大，皮厚，但因為鴨子是以水生動物和植物為主要食物來源，所以鴨蛋有腥味，新鮮食用時不如雞蛋可口，一般用來制作成松花蛋或是咸鴨蛋食用。

2、鴨蛋的藥用價值

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;主治肺陰虧虛，干咳少痰，咽干而痛等癥;適應(yīng)于胃陰虧虛，口于而渴，干嘔，大便干燥等。適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。

3、感冒能吃鴨蛋嗎

感冒的人群適量的吃點鴨蛋是沒有關(guān)系的，但是如果伴隨發(fā)燒癥狀的話，就不適宜吃鴨蛋了，鴨蛋也是含有蛋白質(zhì)豐富的食物，發(fā)燒期間吃蛋白質(zhì)含量較多的食物對感冒康復(fù)是沒有好處的，因為人體在吸收蛋白質(zhì)的時候會分解產(chǎn)生大量的熱，容易導(dǎo)致發(fā)燒癥狀變得更嚴重。

4、感冒能吃咸鴨蛋嗎

感冒的時候可以吃點咸鴨蛋來補充維生素和蛋白質(zhì)，對感冒治療能起到一定的好處，但是需要適量的食用，而且吃的時候要注意補充足夠的水分，并且減少其他油膩食物的攝入，這樣才不會對身體造成其他影響。

5、吃鴨蛋對身體有什么好處

1.鴨蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，對身體發(fā)育有極大的作用，正處于身體生長發(fā)育階段的孩子多吃鴨蛋能夠強健身體，促進發(fā)育。

2.鴨蛋中含有較多礦物質(zhì)，尤其是人體必需的鈣和鐵等元素，常吃鴨蛋能保證人體骨骼的癥狀發(fā)育，還能有效預(yù)防貧血癥狀。

3.咸鴨蛋還有清肺火的功效，上火癥狀比較嚴重的人群不妨試試吃咸鴨蛋，能有效清肺火。

6、吃鴨蛋有什么注意事項

1.鴨蛋一般更加適合有肺熱咳嗽或者咽喉腫痛的人群食用。

2.生病期間最好不要吃鴨蛋，尤其是由于脾虛不足導(dǎo)致拉肚子或脹氣的人群，高血壓高血脂人群以及患有心腦血管疾病的人群更加不要吃鴨蛋。

3.中老年人不宜多吃鴨蛋，鴨蛋的脂肪含量高于蛋白質(zhì)的含量，鴨蛋的膽固醇含量也較高，中老年人吃太多容易加速和加重心血管系統(tǒng)的硬化和老化。

4.兒童吃鴨蛋也要注意適量，雖然說吃鴨蛋能促進身體發(fā)育，但是每天攝入三公克左右蛋白質(zhì)即可維持體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝平衡，過量食用不但影響腸胃消化，蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物還會對兒童身體產(chǎn)生不利影響。

7、食用禁忌

1、中老年人不宜多食久食：因為鴨蛋的膽固醇含量也較高，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老。

2、不宜食用未完全煮熟的鴨蛋：很容易誘發(fā)疾病。

3、脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食；生病期間暫不宜食用。

4、腎炎病人忌食皮蛋；癌癥患者忌食；高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者亦忌食。

5、食物相克：鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。