圣女果是許多人都非常喜歡吃的水果之一,因?yàn)槭ヅ泻写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且還具有許多非常不錯(cuò)的食用功效,所以不少人都經(jīng)常會(huì)吃圣女果的。而有些人認(rèn)為圣女果是轉(zhuǎn)基因食物所以選擇不吃,那么圣女果是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎?怎么看蔬菜水果是不是轉(zhuǎn)基因的?
1,急性腸炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果,以免加重病情。
2,不能空腹食用圣女果,圣女果中含有較多的酸性物質(zhì),空腹食用易引起胃擴(kuò)張和腹痛。
3,圣女果性寒,對(duì)于體虛胃寒之人應(yīng)少食,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腸胃不適。
4,未成熟的圣女果千萬(wàn)別吃,它含有大量的毒番茄堿,這種成分具有一定的毒性,食用后易出現(xiàn)惡心干嘔、全身無(wú)力等癥狀。
圣女果不是轉(zhuǎn)基因食材。
圣女果在很早前就已經(jīng)出現(xiàn)了,只是較番茄晚被我們所認(rèn)識(shí),其只是基因天生個(gè)頭較小,所以才被懷疑為轉(zhuǎn)基因食品。其實(shí)圣女果比番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高。
圣女果比番茄基因更純正
圣女果最早是被歐洲人發(fā)現(xiàn),有著“狼果”之稱,后來(lái)被意大利搬上餐桌。后來(lái)番茄才加入蔬果的隊(duì)伍,只是人們追求培育更大蔬果,所以圣女果的地位漸漸弱化。后來(lái)因圣女果口感較好,經(jīng)過(guò)雜交后開(kāi)始受到大家歡迎,時(shí)間上來(lái)講圣女果比番茄基因更加純正。
1,季節(jié):一般來(lái)說(shuō)除了溫室大棚的蔬果外,反季節(jié)的食材大多都是轉(zhuǎn)基因的。
2,色彩:一般轉(zhuǎn)基因食材的色彩較為鮮艷而且與原本物種不同。
3,害蟲(chóng):有條件的可以了解下是否害蟲(chóng)會(huì)害怕,害蟲(chóng)極少的食材易為轉(zhuǎn)基因食材。
4,產(chǎn)量:一般來(lái)說(shuō)轉(zhuǎn)基因的特點(diǎn)就是產(chǎn)量較大。
每100克圣女果中含有蛋白質(zhì)1克、膳食纖維1.9克、胡蘿卜素180毫克、維生素A30毫克、維生素C7毫克、鈣55毫克、磷28毫克、鉀136毫克、鈉6.4毫克、鐵0.5毫克,另外含特有的番茄紅素和谷胱甘肽成分,具有抗癌防癌、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、延緩衰老、清熱解毒、養(yǎng)肝護(hù)胃、預(yù)防夜盲、健胃消食的功效。
1,急性腸炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果,以免加重病情。
2,不能空腹食用圣女果,圣女果中含有較多的酸性物質(zhì),空腹食用易引起胃擴(kuò)張和腹痛。
3,圣女果性寒,對(duì)于體虛胃寒之人應(yīng)少食,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腸胃不適。
4,未成熟的圣女果千萬(wàn)別吃,它含有大量的毒番茄堿,這種成分具有一定的毒性,食用后易出現(xiàn)惡心干嘔、全身無(wú)力等癥狀。
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