木瓜是許多人都最為喜歡吃的水果之一,因為木瓜不僅具有香甜誘人的味道,同時還具有許多對人體十分有益的食用功效,因此不少人都經(jīng)常會購買木瓜食用,那么經(jīng)常吃木瓜有什么好處?木瓜能做什么美食?木瓜的營養(yǎng)功效具體是什么?
性溫、味酸,入肝、脾經(jīng); 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?。
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
主料:木瓜1個、牛奶100g、 椰汁50g、 吉利丁片2片、 煉奶適量。
做法:
木瓜洗凈,切開用勺子去除里面的籽;吉利丁片放冰水泡軟備用;牛奶,椰汁和煉奶倒入奶鍋中加熱,再放入吉利丁片融化(不用燒開)攪拌勻;待牛奶冷卻后倒入木瓜中,用保鮮袋封好,放入冰箱冷藏3小時即可。
材料:木瓜1/4個、香蕉1根、酸奶200克、牛奶225ml
做法:
木瓜去籽削皮后切塊,香蕉去皮切片;將切好的木瓜和香蕉放入攪拌機中,加牛奶后插電攪拌均(不到一分鐘時間);倒入酸奶,再次攪拌20秒左右即可。
1、木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
2、適用人群:適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者,但不適宜孕婦、過敏體質人士。
3、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了。
(1)木瓜籽粉沖水
食材:木瓜籽,開水,蜂蜜。
做法:
1.將木瓜籽洗凈,炒熟,炒干,在研磨成粉末。
2.在杯子中加少量木瓜籽粉末,用開水沖泡,加適量的蜂蜜即可食用。
功效:補鋅,促進智力發(fā)育,預防記憶力衰退。
(2)木瓜蘆薈酒
食材:蘆薈鮮葉1kg,木瓜籽數(shù)粒,母舅1.8kg,砂糖50g。
做法:選用蘆薈鮮葉洗凈,切細。將木瓜子切破。將其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1個月,將果實取出,再放2周~3周。
功效:降血壓,美容。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起