眾所周知,我們生活中的很多食物都是有益于大腦的,例如核桃、花生、松子等等,而除了這些健腦食物之外,我們?nèi)粘K缘暮芏嗍澄镞€有一些卻是會對大腦產(chǎn)生不利影響的,那么傷腦食物有哪些?對大腦有害的食物有哪些?吃什么會傷腦?
松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體不利。
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對人體有害。
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。
葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,并使大量脂肪積聚于肝臟,會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內(nèi)消化,它很快就會隨血液流動(dòng),5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個(gè)器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。
長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì),久吃易誘發(fā)癌癥。
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出,體內(nèi)鋁過多,從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年性癡呆。
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
以上這些食物如果你經(jīng)常吃,智商肯定會所有下降,但是你自己而不自知,不僅如此,還會對身體有所傷害,所以大家不要常吃。
一、核桃——健腦益智“萬歲子”
補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。
推薦:核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應(yīng)連同核表面的褐色薄皮一起吃,因?yàn)檫@部分的營養(yǎng)也很豐富。另外也可以碾碎之后加到點(diǎn)心之中。核桃本身偏溫?zé)幔虼私ㄗh與溫涼性的食材一起加工。
二、花生——營養(yǎng)豐富長壽果
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。另外,花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。
推薦:與黃豆一起燉湯,也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。最好不要用油炒著吃。
三、夏威夷果——異邦干果皇后
是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達(dá)60-80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
推薦:夏威夷果可以鮮食,但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點(diǎn)心,也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
四、松子——美味長生果
松子為松科植物紅松的種子,自古被稱為“長生果”。含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效,還具有防癌、抗癌之作用。
推薦:生吃,或者做成美味的松仁玉米。
五、杏仁——清心火涼性堅(jiān)果
杏仁是很少見的涼性堅(jiān)果,多食也不怕上火,除補(bǔ)腦之外,它還有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有一定的毒性,不宜多食。
推薦:一般來說,我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,如果你不喜歡吃,或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。也可以碾碎加入點(diǎn)心和菜肴,還可以磨成粉之后作為菜品原料,或者用來煮粥。每次吃20粒左右為宜。
六、瓜籽——老少皆宜的休閑食品
瓜子本身營養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。我們經(jīng)常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦:大多是炒熟或煮熟了吃。不過在煮的過程中可以依據(jù)自己的口味加入香料或調(diào)味劑,可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
顯然,腦力工作者如果想要以食補(bǔ)的方法來補(bǔ)腦的話,其顯然就需要對那些吃了后對大腦有保健作用的食物多多選擇,而上文所提到的瓜籽、夏威夷果、杏仁、松子、瓜子和核桃這六種食物,就是能夠健腦補(bǔ)腦的良品。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起