鉤藤是一種想鉤子一樣的植物，雖然很多人沒有見過這種植物，但是這種植物是可以吃的，其實(shí)鉤藤是一種中藥材，能起到降壓的效果，但是很多人都不知道鉤藤怎么吃，其實(shí)鉤藤的吃法有很多種，那鉤藤的食用方法有哪些？鉤藤怎么吃好吃？

1、天麻鉤藤飲

食材：鉤藤(后下)、川牛膝各12克，石決明18克(先煎)，桅子、黃芪、天麻、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、茯神各9克。

做法：將上述藥材水煎服。

功效：平肝息風(fēng)，清熱活血，補(bǔ)益肝腎。治療肝陽上亢所致的頭痛或眩暈，失眠等；高血壓病、急性腦血管病等見上述證候者可選用。

2、決明菊花鉤藤粥

食材：決明子15克，白菊花、鉤藤各10克，大米100克，冰糖適量。

做法：先將決明于人鍋中炒至微香，再同菊花、鉤藤加水共煎取汁。將藥汁、大米共煮成粥調(diào)入適量冰糖稍燉即可。

食用方法：每日1劑．連用數(shù)日。

功效：用于高血壓、中風(fēng)患者。

3、西瓜鉤藤茶

食材：西瓜皮、鉤藤各30克。

做法：將西瓜皮、鉤藤洗凈，倒人鍋中，加水煎煮取汁。

食用方法：代茶飲。

功效：清熱解暑，利尿，降血壓。用于高血壓病。

4、鉤藤菊花茶

食材：鉤藤18克，菊花36克。

做法：鉤藤、菊花洗凈，用沸水沖泡。

食用方法：代茶欽。

功效：平肝息風(fēng)。用于高血壓頭暈者。

5、折疊實(shí)用配方

1、治小兒驚熱：鉤藤一兩，硝石半兩，甘草一分(炙微赤，銼)。上藥搗細(xì)，羅為散。每服，以溫水調(diào)下半錢，日三、四服。量兒大小，加減服之。(《圣惠方》延齡散)

2．治小兒驚癇，仰目嚼舌，精神昏悶：鉤藤半兩，龍齒一兩，石膏三分，梔子仁一分，子芩半分，川大黃半兩(銼碎，微炒)，麥門冬三分(去心，焙)。上藥粗搗，羅為散。每服一錢，水一小盞，煎至五分，去滓，量兒大小分減，不計時候溫服。(《圣惠方》鉤藤散)

3．治諸癇啼叫：鉤藤、蟬殼各半兩，黃連(揀凈)、甘草、川大黃(微炮)、天竺黃各一兩。上搗羅為末。每服半錢至一錢，水八分盞，入生姜、薄荷各少許，煎至四分，去滓，溫服。(《普濟(jì)方》鉤藤欽子)

4．治小兒盤腸內(nèi)釣，啼哭而手足上撤，或彎身如蝦者：鉤藤、枳殼、延胡各五分，甘草三分。水半盅，煎二分服。(《幼科指掌》鉤藤湯)

5．治高血壓，頭暈?zāi)垦?，神?jīng)性頭痛：鉤藤二至五錢，水煎服。(廣州部隊《常用中草藥手冊》)