紅毛丹是一種很常見的水果，它有很豐富的營養(yǎng)，如維生素A、維生素B、維生素C和多種礦物質(zhì)，吃紅毛丹有很好的保健作用。紅毛丹的外形像荔枝，所以它也叫“毛荔枝”，有的人不知道紅毛丹怎么吃，那么，紅毛丹有哪些吃法？哪些人適合吃紅毛丹？

1、紅毛丹的正確吃法

(1)鮮食

紅毛丹又叫毛荔枝，因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候，只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠，白色透明的果肉就露出來了，但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，不可以心急大力，否則很容易就會核散膜碎，膜肉相連了。

(2)茶飲

把紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。

(3)制蜜餞、果醬、果凍和釀酒

2、紅毛丹的適用人群

紅毛丹一般人群都可以食用，尤其適合健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)的人群，對于小兒佝僂病，骨質(zhì)疏松會有輔助治療的作用。但患有胃炎，消化性潰瘍的人和陽虛體質(zhì)的人就應該慎食了。

容易上火的人可以適量吃紅毛丹，因為紅毛丹味苦，能夠幫助清熱解毒降火。

易頭暈、虛弱、低血壓的人可以吃紅毛丹，其中富含的鐵元素對于改善頭暈和低血壓有明顯的功效。

缺鈣人群可以吃紅毛丹，紅毛丹含豐富的鈣質(zhì)，能夠幫助補鈣。

3、紅毛丹的功效與作用

1.增強人體免疫力

長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。

2.潤發(fā)美膚

具有滋養(yǎng)強壯、補血理氣、健美發(fā)膚之功效。

3.改善頭暈

紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。