松子是很常見的堅(jiān)果類食物，很多人可能會(huì)覺得松子的熱量很高，其實(shí)，食用松子還有抑制食欲的作用，適當(dāng)食用松子能減肥哦！松子中含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)，它能幫助提供能量，還能延緩衰老，但是有的人是不能吃松子的，那么，哪些人不能吃松子？吃松子要注意什么？

1、松子的禁忌人群

1、脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。

2、有腎虧遺精、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的。

3、因含油脂豐富，所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。

2、松子的適宜人群

適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群。

適宜生長(zhǎng)發(fā)育停滯的兒童。

適宜高血糖，糖尿病患者。

適宜抽筋乏力，關(guān)節(jié)疼，頭暈，貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

適宜骨痛，牙齒松動(dòng)、脫落，駝背，食欲減退，消化道潰瘍多夢(mèng)，失眠，煩躁，易怒的老年人。

適宜甲狀腺功能亢進(jìn)的人。

適宜中風(fēng)、冠心病和糖尿病患者。

適宜出現(xiàn)肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯(cuò)亂、抑郁癥、幻覺等癥狀的人群。

3、松子的食用禁忌

1、食用松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。

2、松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。

3、由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克為宜。

4、存放時(shí)間長(zhǎng)的松子會(huì)產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。

5、松子較為堅(jiān)硬，吃松子的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。

4、松子的食用方法

1、松子可食，又可榨油；飲食業(yè)用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。

2、存放時(shí)間長(zhǎng)的松子會(huì)產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。

3、松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但其熱量比較高，油性也大，吃太多容易發(fā)胖，故每天不宜吃太多，一般20-30g就OK了。另外，我們吃的松子很多都是經(jīng)過炒制的，比較熱氣，有些含鹽分也比較高，從這方面來說，每天吃松子的量也不能太多哦。