石榴是一種常見的水果，石榴不僅具有鮮艷而美麗的果實(shí)，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人都非常喜歡吃石榴，但是大部分人都覺得吃石榴比較麻煩，所以很多人會(huì)選擇將石榴榨汁食用，那石榴汁有哪些功效和價(jià)值？如何榨石榴汁呢？

1、石榴汁的價(jià)值

1、石榴汁有助于消化吸收

喝石榴汁還可以幫助消化，石榴汁中富含石榴算等多種有機(jī)酸，這些有機(jī)酸能夠促進(jìn)我們的消化系統(tǒng)吸收利用食物，并且增加食欲，非常有利于我們的腸胃道系統(tǒng)。

2、石榴汁能夠驅(qū)蟲殺菌

石榴汁能幫我們殺菌驅(qū)蟲，石榴皮中有一種石榴皮堿的物質(zhì)，炸成汁飲用后，能夠起到潤(rùn)腸止瀉的作用，并且生津止咳，并且石榴汁能夠麻醉掉人體內(nèi)的寄生蟲，從而在人體內(nèi)建立防護(hù)網(wǎng)，起到驅(qū)蟲殺菌的功效。

3、石榴汁能夠消炎殺菌

石榴的本身就能起到抑菌的作用，對(duì)于人體各種皮膚表面的真菌能夠消炎抗菌，從而對(duì)體表起到殺菌的效果。

4、石榴汁能抵御癌癥

石榴汁中的維生和胡蘿卜素都都是一種抵抗細(xì)胞癌變的天然抗氧化劑，而且石榴汁能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，起到保護(hù)血管的作用。

2、如何榨石榴汁

石榴汁是一種非常好的飲品，喝石榴汁有很多好處，我們平常在家里也可以自己學(xué)習(xí)榨石榴汁，具體是準(zhǔn)備兩個(gè)石榴，然后將石榴外皮清洗干凈，切掉石榴頂部，然后外表從上到下劃上數(shù)刀，瓣開后取出石榴子。倒入榨汁機(jī)內(nèi)榨成汁，用網(wǎng)斗把子過濾掉，將過濾好的石榴汁倒入杯內(nèi)即可飲用。石榴汁的做法簡(jiǎn)單方便，我們每個(gè)人都可以自己動(dòng)手榨石榴汁，石榴汁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，石榴汁具有幫助消化、抗胃潰瘍和降血脂降血糖等功效，老年人喝石榴汁可以健胃提神、增強(qiáng)食欲，還有益壽延年的功效，經(jīng)常喝酒的人也可以喝石榴汁，具有解酒的功效。

3、不宜吃石榴人群

1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。

2、患齲齒的人：石榴吃多了會(huì)上火，會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后及時(shí)漱口。

3、感冒患者、急性炎癥、便秘者慎食。

4、兒童最好少吃石榴，吃多了容易引發(fā)發(fā)熱痰鳴。

5、糖尿病患者：石榴是升糖指數(shù)中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖穩(wěn)定的可以兩餐之間吃，但一定少吃。