早餐對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是非常重要的，所以許多家長(zhǎng)對(duì)于孩子的早餐都是格外注意的，例如許多家長(zhǎng)就會(huì)把孩子的早餐做的非常豐盛，囊括各種營(yíng)養(yǎng)的食材，但是許多家長(zhǎng)卻并不清楚孩子早餐到底吃什么食物好。那么孩子早餐吃什么好？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)早餐大全是什么？

1、孩子早餐吃什么好

一、寶寶健康早餐食物

1、面包與餅

如果在寶寶飲食中排除糧食制品，尤其是粗糧，B族維生素與鐵就可能攝入不足。

2、雞肉

雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.4%，所以寶寶吃雞肉能增強(qiáng)體質(zhì)，又不會(huì)過(guò)度肥胖。

3、豆?jié){

豆?jié){可以為寶寶補(bǔ)充豐富的鈣與蛋白質(zhì)。

4、胡蘿卜

胡蘿卜是營(yíng)養(yǎng)最全面的天然食物之一，含有大量維生素。吃胡蘿卜可以提高孩子免疫功能，防止呼吸道、泌尿系統(tǒng)感染，促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要作用。

二、最佳早餐時(shí)間：起床后20分鐘

一般來(lái)說(shuō)，寶寶起床后20-30分鐘再吃早餐最合適，這時(shí)人的食欲最旺盛，消化吸收狀態(tài)也在最佳水平。

小貼士：早餐前最好攝入至少500毫升水，既可幫助消化，又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物，降低血液黏稠度。早餐應(yīng)包含面包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋等動(dòng)物性食物，牛奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果等四類食物。媽咪可根據(jù)食物種類的多少來(lái)快速評(píng)價(jià)早餐的營(yíng)養(yǎng)是否充足。

三、最佳咀嚼次數(shù)：一口飯嚼30下

唾液中有多種抗菌元素，可殺死或抑制外來(lái)的很多細(xì)菌。唾液的這種消化及滅毒過(guò)程不僅僅在口腔內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)混合了唾液的食團(tuán)進(jìn)入胃內(nèi)后，仍繼續(xù)進(jìn)行滅毒約30分鐘。所以，建議寶寶吃飯的時(shí)候一定要多咀嚼，這樣不僅有益于食物的消化吸收，還能起到殺菌的作用。

四、寶寶的飲食營(yíng)養(yǎng)要合理安排

1、早餐：從攝入量來(lái)講，兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，再喝一瓶牛奶或酸奶，是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果可以，準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。

2、午餐：一份主菜、一份半葷半素的菜、兩份青菜，這樣就可以保證寶寶補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)。要注意的是寶寶只要吃飽就行，千萬(wàn)別硬撐。

3、加餐：以水果蔬菜為主增加維生素和纖維的攝取。加餐量不能過(guò)多。

4、晚餐：晚餐要進(jìn)食足夠的蔬菜，適量增加一些五谷雜糧是很有好處的。至于晚餐的分量，考慮到過(guò)飽會(huì)給孩子的睡眠質(zhì)量造成影響，所以小編建議晚餐吃到八分飽就可以了。

2、不吃早餐的危害

1、造成肥胖

不吃早餐，等到中午吃午餐的時(shí)候吃進(jìn)去的食物將會(huì)很容易被充分吸收，而吸收進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)又極易形成皮下脂肪，讓你一天比一天胖。這是因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候，身體對(duì)于貯存能量的機(jī)能會(huì)得到增強(qiáng)，導(dǎo)致身體不斷吸收營(yíng)養(yǎng)并堆積貯存，造成肥胖。

2、影響大腦發(fā)育

不吃早餐會(huì)因?yàn)轲囸I導(dǎo)致血糖降低，使大腦出現(xiàn)障礙，產(chǎn)生頭暈、注意力不集中、記憶力下降等等，長(zhǎng)此以往，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育受阻，智力下降。經(jīng)常不吃早餐的人，大腦中所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量得不到充足的供應(yīng)，特別是青少年，很容易影響大腦的正常發(fā)育。

3、加速衰老

經(jīng)常不吃早餐的人，身體為了提供所需能量，會(huì)被迫動(dòng)用身體中儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)、糖元等等，這樣很容易導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足，干燥、皺紋橫生，加速人體衰老的速度。而且，按時(shí)吃早餐也能幫助預(yù)防營(yíng)養(yǎng)攝入不足出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等病癥。

4、反應(yīng)遲鈍

不吃早餐的人很容易出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍，早上身體一開(kāi)始就沒(méi)有充足的血糖供應(yīng)，大腦營(yíng)養(yǎng)不足，很容易出現(xiàn)記憶力減退、反應(yīng)遲鈍、頭暈眼花等等。特別是對(duì)于有工作、學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的人來(lái)說(shuō)，不吃早餐不僅會(huì)讓人反應(yīng)遲鈍還容易影響工作、學(xué)習(xí)效率。

5、容易便秘

經(jīng)常不吃早餐的人很容易出現(xiàn)便秘。這是因?yàn)樯眢w在正常的三餐生物鐘下能夠自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，幫助身體排便排毒，而經(jīng)常不吃早飯，打亂了原有的生物鐘之后，胃結(jié)腸不能正常形成反射現(xiàn)象，身體排便不暢，就很容易形成便秘。

6、身體抵抗力下降

長(zhǎng)期不吃早餐的人身體易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象，這是因?yàn)橐话阍谏衔绲木劈c(diǎn)到十點(diǎn)之間，因?yàn)闆](méi)有吃早餐，腸道內(nèi)壁因?yàn)闆](méi)有食物消化而互相摩擦，很容易損傷腸粘膜，消化系統(tǒng)出現(xiàn)疾病，是很容易造成營(yíng)養(yǎng)沒(méi)辦法被身體很好地吸收利用，身體的抵抗力會(huì)不斷下降。

7、易患消化道疾病

經(jīng)常不吃早餐的人，胃部仍然在不停的蠕動(dòng)，這會(huì)導(dǎo)致胃部分泌出更多的胃酸，大量的胃酸會(huì)破壞胃黏膜，使胃部出現(xiàn)不適，影響胃部的消化，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。

8、易患膽結(jié)石

經(jīng)常不吃早餐的人的身體并不會(huì)因?yàn)闆](méi)有食物攝入就停止蠕動(dòng)，特別是腸胃，胃酸的過(guò)多分泌不僅會(huì)損傷胃部，還會(huì)因?yàn)槟懩抑械哪懼瓫](méi)有機(jī)會(huì)排出而促使膽固醇停留，不斷的堆積容易造成膽結(jié)石病癥的發(fā)生。

9、膽固醇增高

不吃早餐的人比按時(shí)吃早餐的人膽固醇增高的幾率要大近30%，特別是兒童，如果長(zhǎng)期不吃早餐，或者是早餐吃得不好的，都會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇增加，血管中出現(xiàn)脂肪紋，這可是出現(xiàn)動(dòng)脈硬化的早期跡象。

10、影響壽命

人體最重要的就是生物鐘，生物鐘擔(dān)任著支配身體健康的重要責(zé)任，不吃早餐已經(jīng)打亂了人體正常的生物鐘，這會(huì)讓身體肌體所需要的營(yíng)養(yǎng)不能正常供給，身體機(jī)能很容易受到損害，最終影響人體健康，嚴(yán)重的會(huì)嚴(yán)重縮短壽命。